PTT台灣在地區 / Hsinchu (新竹)

[問題] 新竹滷肉飯

看板Hsinchu (新竹)作者 (耐綸)時間8年前 (2016/05/13 23:38), 編輯推噓40(40推 0噓 34→)
留言74則, 52人參與, 最新討論串1/1
本人偏好飯要稍硬有口感，喜歡鹹一點 S Tier： 柳家滷肉飯（最合我胃口，有夠鹹XD） ------------------------------------------------------------------------------ A Tier： 戽斗魯肉飯（略顯清淡，但是飯我覺得是這幾家裡麵最好吃的） 翁記滷肉飯（四點開、六點開、十點開這三家我吃不出差別；然後我覺得雞湯才是賣點， 靠北好喝XD） 阿富魯肉飯（城隍廟版，肥肉比較多，偶爾吃一次很過癮） ------------------------------------------------------------------------------ B Tier 阿富魯肉飯（光復路版） 黃姐滷肉飯（我喜歡這家店的小菜） 金連滷肉飯 新味珍滷肉飯 榮茂滷肉飯 原味燉品屋（清大、中正路） PS:每個人口味不同，理性勿戰XD 歡迎大家告訴我還有那一家要踩 -- 林語堂:「中國就有這麼一群奇怪的人，本身是最底階層， 利益每天都在被損害，卻具有統治階級的意識， 在動物世界裡找這麼弱智的東西都幾乎不可能，」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.29.27 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1463153910.A.914.html
→
05/13 23:45, , 1F
金仙蝦捲飯 的滷肉飯也不錯 單點30的樣子
05/13 23:45, 1F
推
05/13 23:53, , 2F
最喜歡傳統清香板條的滷肉飯 ！
05/13 23:53, 2F
推
05/14 00:01, , 3F
和味，長安街那間！
05/14 00:01, 3F
→
05/14 00:25, , 4F
吳記 城北街
05/14 00:25, 4F
→
05/14 00:25, , 5F
阿寶 竹中對面
05/14 00:25, 5F
→
05/14 00:26, , 6F
鬍鬚張 不開玩笑 真的不錯
05/14 00:26, 6F
→
05/14 00:27, , 7F
柳家 城隍廟 不推
05/14 00:27, 7F
→
05/14 00:41, , 8F
棒球場附近有一間鬍鬚李，滷肉汁很濃稠鹹香。
05/14 00:41, 8F
→
05/14 00:46, , 9F
阿富不行了
05/14 00:46, 9F
→
05/14 00:46, , 10F
榮茂我認為一定是A
05/14 00:46, 10F
→
05/14 00:51, , 11F
推吳記
05/14 00:51, 11F
推
05/14 01:10, , 12F
光華街阿明
05/14 01:10, 12F
→
05/14 01:11, , 13F
從台南來，很多新竹滷肉飯吃不習慣……
05/14 01:11, 13F
→
05/14 01:11, , 14F
阿富我完全不行
05/14 01:11, 14F
→
05/14 01:11, , 15F
榮茂吃粗飽用
05/14 01:11, 15F
→
05/14 01:12, , 16F
金連很普通
05/14 01:12, 16F
→
05/14 01:13, , 17F
原味燉品屋跟金連差不多
05/14 01:13, 17F
→
05/14 01:13, , 18F
翁記則是吃到後面蠻油的
05/14 01:13, 18F
推
05/14 01:14, , 19F
鬍鬚張 認真推
05/14 01:14, 19F
→
05/14 01:15, , 20F
（牛埔路那間我比較OK ）
05/14 01:15, 20F
→
05/14 01:21, , 21F
傳統清香板條的肉燥飯 不是魯肉飯
05/14 01:21, 21F
推
05/14 01:21, , 22F
怎麼沒有阿明滷肉飯
05/14 01:21, 22F
→
05/14 01:29, , 23F
鬍鬚張那是豬油拌飯= =
05/14 01:29, 23F
→
05/14 01:43, , 24F
戽斗 我覺得很油
05/14 01:43, 24F
→
05/14 01:43, , 25F
每天生意一樣很好
05/14 01:43, 25F
推
05/14 01:55, , 26F
阿明 滷肉配筍絲好好吃
05/14 01:55, 26F
推
05/14 02:00, , 27F
戽斗
05/14 02:00, 27F
推
05/14 02:27, , 28F
戽斗好吃 一定要配荷包蛋!!!
05/14 02:27, 28F
推
05/14 02:38, , 29F
鬍鬚張
05/14 02:38, 29F
推
05/14 02:52, , 30F
原味沒味道還帶點毛 果然符合店名
05/14 02:52, 30F
推
05/14 05:30, , 31F
阿明在湳雅街大潤發的提亞諾旁邊
05/14 05:30, 31F
→
05/14 05:37, , 32F
南寮燉品 萊爾富旁的
05/14 05:37, 32F
推
05/14 05:56, , 33F
某些有名的 吃到最後碗底都是油...
05/14 05:56, 33F
推
05/14 06:30, , 34F
原味燉品屋的滷肉飯真的不好吃…
05/14 06:30, 34F
推
05/14 06:47, , 35F
竹北福興東路黑皮燁好吃
05/14 06:47, 35F
推
05/14 06:53, , 36F
加胡椒粉才是本體
05/14 06:53, 36F
推
05/14 07:47, , 37F
清夜的囍餛飩
05/14 07:47, 37F
推
05/14 08:51, , 38F
四點翁記神之味
05/14 08:51, 38F
推
05/14 09:05, , 39F
戽斗一定要配女兒.啊..不是!!是荷包蛋!!
05/14 09:05, 39F
推
05/14 09:08, , 40F
金仙 鬍鬚張 紹興 比較吃的慣 新竹各名店完全吃不慣
05/14 09:08, 40F
→
05/14 09:16, , 41F
我喜歡新味珍
05/14 09:16, 41F
推
05/14 09:36, , 42F
鬍鬚張 招牌客飯 讚
05/14 09:36, 42F
推
05/14 10:33, , 43F
其實新竹真的超多滷肉飯 每家的口味都不同 很適合給
05/14 10:33, 43F
→
05/14 10:33, , 44F
滷肉飯控到處嚐鮮 像我也沒有固定吃的店家 只能說青
05/14 10:33, 44F
→
05/14 10:33, , 45F
菜蘿蔔各有喜好 昨天去吃的戽斗滷肉飯一定要加半熟
05/14 10:33, 45F
→
05/14 10:33, , 46F
蛋 把蛋黃戳破跟著飯一起攪和(一定要一直攪直到每粒
05/14 10:33, 46F
→
05/14 10:33, , 47F
米飯都沾到滷汁及蛋黃後才是完美！！！)
05/14 10:33, 47F
推
05/14 10:43, , 48F
經國路跟公道五交叉口.富士器材隔壁.名字忘了
05/14 10:43, 48F
推
05/14 10:56, , 49F
一到六的早上六點～九點，環北路上的餐車滷肉飯！
05/14 10:56, 49F
推
05/14 11:19, , 50F
名揚滷肉飯
05/14 11:19, 50F
→
05/14 11:36, , 51F
城北吳記也是偏鹹的喔
05/14 11:36, 51F
推
05/14 12:06, , 52F
個人覺得最像台南式的 就金仙的魯肉飯
05/14 12:06, 52F
推
05/14 12:10, , 53F
城北街吳記+1
05/14 12:10, 53F
推
05/14 13:18, , 54F
沒有阿明和吳記...
05/14 13:18, 54F
推
05/14 14:03, , 55F
城隍廟旁的華品，吃來吃去，這間比較不會膩
05/14 14:03, 55F
→
05/14 14:07, , 56F
喜歡吳記的用餐環境，滷肉飯還可以
05/14 14:07, 56F
→
05/14 14:08, , 57F
阿明味道不錯，但很肥，幾乎看不到瘦肉
05/14 14:08, 57F
推
05/14 16:10, , 58F
阿明吃一半看到半碗飯泡在油裏、不敢再吃
05/14 16:10, 58F
推
05/14 17:14, , 59F
我算是怪咖，去阿明還跟她們說滷肉要肥一點的，筍
05/14 17:14, 59F
→
05/14 17:14, , 60F
絲就免了……
05/14 17:14, 60F
推
05/14 19:39, , 61F
南部人只推竹北黑皮曄，不過之前老闆在店比較好吃
05/14 19:39, 61F
推
05/14 22:21, , 62F
吳記+１
05/14 22:21, 62F
推
05/14 22:34, , 63F
我喜歡肥瘦參半才會香，再加點黑胡椒，南部的太甜
05/14 22:34, 63F
→
05/14 22:34, , 64F
我吃到很噁心
05/14 22:34, 64F
推
05/14 23:21, , 65F
西大路好像也有阿明? 到底是在說哪一間啊
05/14 23:21, 65F
推
05/15 00:42, , 66F
鄉親 滷肉飯好吃！
05/15 00:42, 66F
推
05/15 08:24, , 67F
北門街徠食堂
05/15 08:24, 67F
→
05/15 16:29, , 68F
湖口老五鹹粥的滷肉飯好吃
05/15 16:29, 68F
→
05/16 11:10, , 69F
滷肉飯加胡椒超不習慣，最喜歡的是竹北高雄郭
05/16 11:10, 69F
推
05/17 00:51, , 70F
竹中對面的阿寶滷肉飯配酸菜也很好吃
05/17 00:51, 70F
推
05/18 20:55, , 71F
阿明肥肉好吃阿我還會加他們的辣椒 但剩油少耶
05/18 20:55, 71F
→
05/18 20:58, , 72F
阿明西大路也有 家人愛喝豬肝湯(我家原本吃翁記)
05/18 20:58, 72F
推
10/07 11:14, , 73F
金仙不錯，他的控肉也不錯
10/07 11:14, 73F
推
01/25 14:37, , 74F
鬍鬚張，品質好，乾淨
01/25 14:37, 74F
‣ 更多 e12518166339 的文章
文章代碼(AID): #1NDVJsaK (Hsinchu)
Hsinchu 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT台灣在地區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 e12518166339 的文章
文章代碼(AID): #1NDVJsaK (Hsinchu)