[食記] 義 燒肉已回收

看板Hsinchu (新竹)作者 (CHiCHi)時間10年前 (2016/05/25 17:27), 10年前編輯推噓1(100)
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圖文好讀無廣告無音樂好讀版:http://goo.gl/PYZiup 義 燒肉(FB粉絲團) 地址: 新竹市東區金山七街12號 電話:03 666 2585 營業時間:11:30–15:00, 18:00–22:00 店內裝潢就是走一個義式日式燒肉混和的風格 一進店家就會看到這面用酒瓶裝飾的牆~ 因為我跟閃光座位就是安排在前半段 所以店家整體的部分只拍了前面 後面就沒有特地走去拍了~ 為了要幫閃光慶生 在網路上找了很久~ 原本是找到在新竹也很有名氣的Buono Bella 因為義燒肉跟Buono Bella是姊妹店 所以在搜尋的時候就找到這間離我們比較近的義燒肉~ 就決定是這裡囉!!!!! 因為用餐中想給閃光一些驚喜 所以有點緊張 導致菜單只拍了三張XD 但是他們FB粉絲團有全菜單 所以我就不PO了~~ 主要都是以一整個套餐為主 我跟閃光選的是雙人套餐(一) 另外加點一隻龍蝦 (因為閃光愛吃~) 桌面乾淨簡單 燒肉用的醬料 分別是:玫瑰鹽、檸檬汁、深色的我忘了.......XD 義燒冰茶 喝起來是酸甜的氣泡飲料 沙拉用醬料 左到右分別是:凱薩醬、油醋醬、油蔥 我跟閃光都還是最喜歡凱薩醬 油醋的味道滿特別的,不過我沒特別去詢問還有用什麼去調味 但有讓我想到小時候會吃的涼糕的味道XDD 油蔥則滿香的~ 口味比較接近鹹食的那種感覺 醬料會讓客人使用到用完沙拉後 才會詢問是否可以收走~ 沙拉 新鮮的蔬菜~ 用筷子吃的感覺是滿妙的,但真的比較方便XD 義燒風味小點 恩~服務生送來時有介紹口味 但我totally就是...忘記了 其中一種應該是鮪魚,另一種上面應該是菇類~ 底下搭配的是烤得很酥脆的麵包 義碗湯 用餐這天提供的是番茄蔬菜湯 閃光喝了一口~覺得湯很令他驚豔,雖然是清湯但是喝起來很濃郁 湯的部分用完是可以續碗的~ 波諾風松露野菇燉飯 我們也是第一次來用餐 二選一燉飯店長推薦我們可以先試試野菇燉飯 果然很不錯!! 飯本身有義式燉飯的口感但軟硬適中,是比較有咬勁一點的感覺 奶油跟野菇的味道其實都很強烈 但又不會互相衝突 我跟閃光也都很喜歡這道燉飯~ 肉品:豬梅花、豬五花、霜降豚 肉品的部分也是好吃 除了好吃我也想不出其他華麗的形容了 不過我最喜歡最上層的肉~吃起來有些脆脆的口感 蔬菜盤 雞腿肉&帶骨小羔羊 因為閃光大夜下班後有吃了一些早餐 其實吃到這邊我已經快吃不下~ 在烤小羔羊的時候 我跟閃光痴痴地望著不知道到底怎麼樣才是烤好可以吃的小羔羊 店長發現我們一臉疑惑後馬上來幫忙 烤好之後本來閃光以為吃起來可能會乾乾的 沒想到~~咬下去竟然口感還滿嫩的喔~ 雞腿跟小羔羊都有調味過 小羔羊是青醬 雞腿應該是迷迭香(好啦...我不太確定其實 = =") 老爸現撈當令海鮮拼盤 閃光特愛吃海鮮 所以找餐廳的時候,當然要找有海鮮的店家才行!! 閃光對於他們家海鮮很滿意 覺得很新鮮很好吃 評價是---這間燒肉的海鮮也太厲害了吧~! 楓葉裡的波士頓 因為閃光不吃牛 所以我們才會點雙人一套餐 但我私以為幫他慶生這樣好像少了點什麼 於是又多點了一隻龍蝦要給閃光吃 來的時候龍蝦已經去殼囉~ 就像照片裡這樣 因為這個是單點的單價也比較高一點 服務生會直接幫客人烤~ 真的是.....很好吃!! 肉質很鮮甜又脆!!! 服務生烤龍蝦中~ 有一半是我們還在烤的雞肉XD Glacio比利時蜂鳥冰淇淋 我跟閃光都選了冰淇淋 不過當時因為正好是給閃光生日驚喜的時間 所以忙著錄影認真要吃的時候有些融化了XD 所以對於冰淇淋我只能說我知道他好像有有名這樣 但印象就沒特別深刻~ 整體來講餐廳環境很好也滿乾淨的 餐廳外面也有停車位 服務生態度等等也很好 餐點的部分我跟閃光都滿喜歡的:))) 用餐前有先找一天到店家 跟店長討論希望店家協助生日驚喜的部分 在此再一次感謝店家的幫忙~哈 照片是我們已經吃完要回家了XD 以上!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.17.228 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1464168440.A.A4B.html ※ 編輯: bbv2203 (111.251.17.228), 05/25/2016 17:27:58

05/26 12:50, , 1F
好吃推
05/26 12:50, 1F
文章代碼(AID): #1NHM_ufB (Hsinchu)
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