[美食] 素香亭素食(大同路)已回收

看板Hsinchu (新竹)作者kenalice (多肉太太)時間9年前 (2016/10/13 16:34)推噓1(1推 0噓 2→)

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餐廳名稱：素香亭地址：新竹市大同路89號電話：03-5257562 營業時間：11:00~14:00、16:30~20:00，週日公休價位範圍(每人)：$40~ 圖文版：http://kenalice.pixnet.net/blog/post/44305606 麵館類的素食算是素食店比較常見的類型，雖然先生常說麵館類的素不是真的吃素對他而言，吃素是為了可以吃更多蔬菜，所以自助餐類型的他比較愛。而我則是偏愛麵館類的素，因為整盤都菜的自助餐，會有吃草的感覺 (((嚼嚼素香亭是一間我們已經去吃至少20次的素麵店，位在中央路跟大同路交會附近，同條街上還有漁香甜不辣。我們都是晚上來吃，不論6點多還是7點多來，都幾乎是滿滿人的狀態。店面算是很小的，內用的位子最多大概就是10人，而且會很擠。不過夏天冷氣都有開的很強，不用辛苦耐熱吃飯。雖然店面看起來是有點年代的，可是整個乾淨整潔，而且老闆跟老闆娘都很合善。這年頭會叫我「妹妹」的人大概只剩這間店的老闆跟老闆娘了店內的菜單跟價目表就是廚房(?)牆壁貼的那一面，要吃什麼直接跟老闆說做人很害羞的不敢拍照就沒有菜單可以分享，但吃過的下面會寫到。羹飯$55 之前大約7點來吃的時候，飯類都會賣完。所以有次我們超拚的下班就衝來還不到6點，終於點到飯類。上菜後覺得非常大一碗，調味也不差，根本不會覺得是素食。本人熱愛菇，所以這裡面金針菇好多吃得很開心 https://farm6.staticflickr.com/5626/29664962504_c93bb02d08.jpg

書香刀削麵$80 我們常吃的店，由於先生腦袋不好，講店名他會無法辨識，所以都會取暱稱。素香亭的暱稱叫做香菇頭，由來就是他們家的書香麵，滿滿的香菇頭書香麵的湯頭很像紅燒牛肉湯，可是不會有耖抽瞇，口感會有些沙沙的，帶點微微辣度。刀削麵麵條是硬版，麵條還不錯(但因為有吃過更愛的刀削所以只能說還不錯而已) 重點是香菇頭啊香菇頭，有夠好吃的就是香菇頭了，吸收滿滿的湯汁好好吃。水餃$55/10顆另一個大愛的是他們家的水餃，會附薑絲。而且配上豆瓣辣椒超搭水餃包的餡料我吃不出來有什麼，可是口味很好，皮不會軟爛，非常喜歡。書香湯(小)$40 自從某次聽到別人點書香湯跟老闆說不要香菇頭後，我去就跟老闆說「只要香菇頭」。所以這照片是比較早期拍的，還會有很多青菜，後來就滿滿整碗都香菇頭了 https://farm6.staticflickr.com/5331/30209694661_426f1e8f1b.jpg

滷味：海帶$10/條、花干$20/塊滷味的部分口味算中等之上，純粹就是小菜控吃飯一定要配點什麼，而不是推薦大家也要點這樣。不過我們吃素香亭，大概都要$250↑才會飽(而且餓很快) ，在吃素的選擇當中，是價位比較偏高的一間，但好吃，熱愛！所以還是會一再回訪。 -- 書寫　每一刻　 http://kenalice.pixnet.net/blog 多肉太太 kenalice　 https://www.facebook.com/PerryWife -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.113.75.71 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1476347661.A.91D.html