[美食] 銀川日式料理已回收

看板Hsinchu (新竹)作者willbe1126 (獅子)時間10年前 (2016/09/28 23:08)推噓8(8推 0噓 5→)

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(若為店家邀稿文，請於標題及本文第一頁處特別載明) 餐廳名稱：銀川日式料理地址：新竹市東區中正路96巷18號電話：03-5222515 營業時間：11:30-14:00、17:00-21:00 價位範圍(每人)：約300$ 圖文版:http://ketty731.pixnet.net/blog/post/452496458 終於來開拓新竹美食了當然不是因為夠勤勞專程跑來新竹而是咱們家的工程師來新竹科技園區當個死工程師了拉(崩潰) 雖然還是不近，但比起他之前新竹近很多了阿嗚嗚嗚嗚凱開根本是全台灣跑透透的台灣好媳婦吧 (要不是堅持這段遠距離，其實沒很喜歡這樣跑啊) 因為工程師平常工作辛苦一直碎念說在公司裡都吃不好吃的自助餐很膩所以假日來的時候，可以吃好一點於是乎趁著新竹大太陽的假日閒晃到了新竹火車站附近的銀川日式料理來吃看看在這裡的巷弄裡還蠻好停車的喔店內位置不算太多，但也不到擁擠擺飾有些許的日式感受，但是又有許多的元素添加在裏頭店內有著簡單的湯跟飲品自助式都是消費者可以自己取用的喔看要喝多少自己裝，可以說是非常大方菜單的部分大致分為生魚片丼飯、熟食丼飯、炸物、刺身、手卷、珍味握壽司、烤物、炒吸物以及飲品酒類的部分價位的部分凱開覺得算是平價不想單點的消費者，店家也有推出超值套餐可以選擇鮭魚味增湯(自由舀取通常的平價料理店家都只會有一般的味增湯但銀川將一些不會用到的鮭魚骨頭帶點肉下去煮湯讓湯比較有味道也多了點魚鮮味鮭魚肚丼240$ 工程師很愛鮭魚系列，不吃魚的他唯一能接受的魚就是鮭魚鮭魚肚丼有著六塊鮭魚肚生魚片，每片厚度也不會太薄底下是冷醋飯的部分玉子燒120$ 玉子燒小而美，店家切的份量剛剛好是一口分量，適合一口吃入上面淋上一點醬汁還有魚卵提升層次感，蠻綿密紮實鮪魚握壽司120$ 看起來表面油亮油亮，鮪魚片覆蓋整個飯上是紮實的鮪魚肉，鮪魚味道有些許重可以多沾點哇沙米炸雞唐揚140$ 來到日式料理店一定要點的炸物就是炸雞唐揚阿一盤還蠻多塊的，而且每塊都蠻大的喔，外表炸的金黃酥脆裡面雞肉蠻多汁軟嫩阿，完全不柴鹽烤鮭魚定食240$ 選定食的話就比較多樣化有飯有主菜也有小菜沙拉跟一個飯後甜點布丁鹽烤鮭魚的部分，烤的剛剛好但鮭魚的部分肉質比較瘦，所以吃起來比較柴一些鹽烤松阪豬180$ 薄薄一片的松阪豬肉，脆度嚼度都很夠越咬越能吃到那個豬肉的味道鄰近新竹火車站附近，本來以為會很不好停車但剛好店家外有著停車格而銀川走著平價的日式料理路線有著多樣化的餐點可以選擇不想單點的也可以選擇超值套餐讓凱開喜歡的是那多汁的炸雞唐揚呀(懷念中~) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.92.139 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1475075298.A.8E7.html