[食記] [新竹] 燦食堂台南美食已回收

看板Hsinchu (新竹)作者pure816 (玫玫)時間9年前 (2016/11/09 23:08)推噓1(2推 1噓 2→)

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[新竹] 燦食堂台南美食網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/44385850 ============================================================================ 消費時間：2016/10 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，若僅轉貼連結，歡迎！不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　之前在光華迷宮迷路時，看見有間外觀感覺精緻的小食堂，就來試試口味。　　店裡皮椅木桌是深色系，裝潢則為淺色系木頭。視覺上來說，頗溫暖親切。　　但可惜店內的排氣設計可能不太好，總覺得有些殘留的食物味道。　　第一次經過時門口外掛有優惠紅布條：　　　　「烘豬肉便當烘旗魚便當55元　旗魚米粉湯旗魚湯麵45元」　　後來再去，沒留意到紅布條，不過特價產品已經正式納入菜單。　　不過特價便當部分已無明寫主菜為何。　　這是特價55元的烘豬肉便當。　　菜單上烘豬肉可單點（35），可做飯包（70），也可是烘豬肉飯（60）。　　飯包與肉噪飯的差別，好像差在前者有配菜、後者淋肉噪無配菜。　　而特價的烘豬肉便當與原本的烘豬肉飯包，好像是說肉質有差。　　嗯～55元的肉口感還好，配菜偏油膩。　　沒試原本的烘豬肉有沒有真的比較美味。　　便當是外帶的，內用時有先點青龍豆乾（30）來吃。　　嗯～用少量青辣椒絲去炒的豆乾，與預期的差太多，且豆乾也不合胃口。　　後來還在便當菜看到它，。　　還好蒜香蛤蜊（45），量雖少，所幸蛤蜊鮮美。　　燦食堂去年剛開的菜單除了飯食，原本的麵食，只有鍋燒系列。　　去吃的時候已經有魚肚、蚵、海鮮的粥、麵、米粉的產品。　　上圖左是特價45元的旗魚湯麵，上圖右則是85元的海鮮米粉。　　湯頭喝來都偏甜，特價的份量較小，主菜旗魚也只有一兩片。　　　　　　　　　　（照片上有兩片是魚肉製品，並非旗魚肉。）　　而海鮮米粉雖然價位幾乎是倍增，但份量也相對較多。　　且主料有蛤蜊、旗魚肉片、魚肉製品、還有一隻小蝦與多顆蛤蜊藏在碗底。　　海鮮料、湯頭還算鮮美，只是麵與米粉口感都沒有很合我意。　　也許應該要點海鮮粥，會最對味吧！　　如果就住這附近，會再來試試其他飯包、其他麵食。　　但這個點，通常是在找其他店家時，不小心經過。　　吃過的餐點又沒有非常吸引我的，就不知下次再訪會是何時？－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－新竹市光華南街37號　0976-949853 11:00～14:30　17:00～20:30　燦～食堂 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.210.12 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1478704092.A.52B.html ※ pure816:轉錄至看板 Food 11/09 23:08

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