[美食] PAUL 百年經典法式甜點 鹹食也不賴已回收

看板Hsinchu (新竹)作者 (芥末黃)時間9年前 (2016/11/11 13:42), 編輯推噓3(303)
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圖文好讀版:https://goo.gl/iemRRC http://imgur.com/a/oQi0l 話說巨城已經變成新竹觀光景點之一了,每到假日巨城總是擠滿了人, 等待進去停車場的民眾更排著長長隊伍,呼~好險我都騎機車。 巨城的PAUL餐點價格不便宜,但餐點好食、服務不錯的情況下我還是會再訪! PAUL的甜點非常有名,每次來我一定會點的就是草莓千層派,不過每次都切得亂七八糟, 就算服務生幫我切成四塊後,之後我還是會把它解體, 究竟要怎樣才能切出好看的千層派呢。PAUL的千層派甜而不膩, 1001頁千層派吃起來口感十足,價格225元,不便宜。 PAUL的青醬番茄烤雞帕尼尼,吃起來沒有太大驚豔感, 稱不上超好吃也不會覺得不好吃,麵包稍微刮嘴,整體來看評價普普通通。 這道明太子蔬菜奶油扁麵我很欣賞!不但視覺效果十足,吃起來味道也挺不錯的。 PAUL自己稱之:歐式麵點中的混血兒,源於20世紀的羅馬, 同時融合了當時駐義美軍所喜愛的食材(如: 培根、奶油)及烹調方式。 遇上微辛的日本明太子及清脆鮮蔬,美義日三國混血兒,絕對正點。 我吃起來是覺得奶味十足,原先我就不太喜歡奶醬, 但加入明太子我就覺得挺可以接受的,整體吃起來完全沒有辣味 (還是它的微辛定義跟我不太一樣),有萬能的培根真的蠻好吃的。 而且這道分量蠻大,吃完也很有飽腹感,幸好沒有太大, 如果是奶油醬吃到後來就會很膩。 攪拌之後賣相全失哈哈哈。在巨城如果逛街逛累了想吃點甜食或正餐,可以到PAUL來試試 喔。 店名:PAUL 巨城店 電話:03-6238125 地址:新竹市東區中央路229號1F 營業時間:9:00-21:30 推薦單品:千層派、義大利麵 快來我的粉絲專頁按讚吧! https://goo.gl/pkQdlY -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.254.226 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1478842972.A.2BD.html

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草莓千層派必點
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11/11 16:52, , 2F
千層派要用刀子鋸著切,直接壓下去會爆漿
11/11 16:52, 2F

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我每次都爆!!!
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覺得只有草莓千層派可以,其他就普普(cp值不高
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11/12 01:26, , 5F
巧克力閃電泡芙也蠻好ㄘder
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11/12 10:00, , 6F
好喔下次點點看
11/12 10:00, 6F
文章代碼(AID): #1O9LfSAz (Hsinchu)
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