[食記]【竹東】佳味包子甘醇濃郁爆漿黑糖包已回收

看板Hsinchu (新竹)作者sherry1115 (nana媽)時間9年前 (2017/05/23 13:36)推噓0(0推 0噓 2→)

留言2則, 1人參與討論串1/1

餐廳名稱：佳味包子消費時間:2017年5月地址：新竹縣竹東鎮安東路3號(鄰近竹東下公館車站) 電話：03-596-8358 營業時間:早上5:30到晚上9點每人平均價位:15元起公休日:電洽 Nana媽四處趴趴走美食日記完整圖文版: http://www.nanama.blog/blog/post/459033736 竹東下公館是早餐一級戰區.能在這邊經營5年以上的店家很不容易. nana媽要來介紹一間我喜歡吃的一家店.店名叫--佳味包子老闆打開發酵箱.黑糖饅頭飄散出來的黑糖甜甜的香味.好香喔! 快下午四點.老闆娘準備更多的黑糖饅頭來蒸. 等下會有剛下班的上班族和學生會順路來買當點心吃. (佳味包子價格表)麵粉、瓦斯不斷一直漲.老闆娘堅持薄利多銷.用最好的食材呈現給顧客 .讓顧客吃的滿意牆面上泛黃的照片是《大口吃遍台灣》主持人阿松(MATSU)曾經採訪過佳味包子. 打開蒸籠白煙竄出哇!一顆顆剛出爐白胖的肉包子. nana媽好想馬上拿一個肉包子來吃! 佳味包子老闆娘是跟逢甲夜市的陸家老師傅所學習的包子手藝如果有吃過陸家老師傅的包子對這個味道並不陌生黑糖饅頭10$ 饅頭好軟、好Q喔! 不會太甜. 口感介於黑糖糕與台灣饅頭之間的口感. 黑糖饅頭就算冷掉.還是很好吃. 連我挑嘴的NANA都讚不絕口. 黑糖包15$ nana媽有跟老闆娘小聊一下原來黑糖包外皮是用二砂糖所揉製而黑糖內餡則是使用新竹寶山所出產的黑糖粉吃黑糖包要很小心.一不小心黑糖內餡會隨即爆漿XD 鬆軟的外皮.竄出濃郁的黑糖香.甜甜的實在誘人也可以用另一個吃法.可撕下包子外皮沾裹裡面黑糖漿來吃! 鮮肉包15元.佳味手工包子外皮軟中帶著嚼勁裡頭的肉餡鮮香而且肉汁吸附在包子皮上頭.歐依細! 吃完一顆很有飽足感竹筍包15元竹筍包的餡料.筍子脆口不苦澀.然後又有我們傳統油蔥酥的香氣在裏頭. nana媽好喜歡這個包!叫我連吃三個都沒問題! 想要了解nana媽在竹東36家經典美食請歡迎點閱 http://www.nanama.blog/blog/post/457630727 歡迎大家加入NANA媽四處趴趴走美食日記粉絲團 https://www.facebook.com/nana9671 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.177.98 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1495517808.A.AF2.html

[食記]【竹東】佳味包子 甘醇濃郁爆漿黑糖包已回收

[食記]【竹東】佳味包子甘醇濃郁爆漿黑糖包已回收