[美食] 好吃依舊的Mories義大利麵已回收

看板Hsinchu (新竹)作者k272821 (cc)時間9年前 (2017/06/16 17:04)推噓9(9推 0噓 1→)

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餐廳名稱：　Mories茉莉絲義思廚房消費時間：　１０６／０６地　　址：　新竹市東區錦華街18巷12號電　　話：　03－5325529 營業時間：　二~五　11:00 - 14:00；17:00 - 21:00 　　　　　　六~日　11:00~21:00 　　　　　　周一公休推薦菜色：　綜合海鮮佐義大利麵紅醬有圖網誌：　http://k272821.pixnet.net/blog/post/315492910 很喜歡這家在巨城附近的義式小店但上次來等了半個多小時後才吃到晚餐，之後想來都怕久候而打消念頭難得平日中午出來吃飯，覺得應該不會等太久而選擇茉莉絲茉莉絲的菜單略有不同，多了些湯品、炸物及Mories特製餐點，價格看起來偏高，不過還沒吃過不確定份量，下次聚餐來點個脆皮薯條試試平日中午店裡果然沒有客人，只有我們一組但還是等了好一陣子餐點才上桌綜合海鮮佐義大利麵紅醬，２８０元 http://imgur.com/6LA6b7X

綜合海鮮有魚肉、鮮蝦、透抽、淡菜，還有些許蟹肉海鮮十分豐富，而且非常新鮮，好吃！茉莉絲的紅醬是以番茄做成，吃的時候發現還有不少的番茄塊義大利麵沾滿了海鮮紅醬的鮮甜，帶點番茄的酸，十分好吃！味道微酸微甜不會太膩，很真才實料的一盤餐點份量是一般食量可以吃飽，但還是會有點嘴饞想吃零食的狀態清炒白酒蛤蜊，加大份量，２７０元 http://imgur.com/uze2DrA

加大份量的盤子中央有凹陷，顯得比較深，份量是一般食量會很飽那種 (不敢說大食量會吃飽，有些大食量的胃根本無底洞) 茉莉絲的清炒蛤蜊麵的蛤蜊很好吃！每顆蛤蜊都很飽滿，吃下去海的鮮甜會在嘴裡爆開沒有浮誇，真的很新鮮飽滿！清炒的麵味道很簡單，不用太多的調味，鹹味來自於新鮮的海鮮味茉莉絲對蛤蜊很要求！我來四五次，只吃到兩次店家說他們只拿新鮮的蛤蜊，所以沒貨就寧願不賣，也不要降低品質所以喜歡蛤蜊的人，放心點吧！水果茶，點主餐半價，６０元水果量還不少，藍莓、葡萄柚、蘋果等等，店家說這是以自己熬煮的鳳梨醬為基底可是我喝起來是一股水蜜桃的味道，沉底的鳳梨醬反而沒展現太多味道（目前喝幾次飲料，就只有熱可可比較對我的味）小總結：茉莉絲是一間對食材用心，餐點好吃，但上菜有點慢的店我還是會想再吃他們的料理，但會挑好時機來 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.113.13.128 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1497603887.A.4DB.html