[美食] 咖朋泰(泰式簡餐)(新竹市和福街)已回收

看板Hsinchu (新竹)作者kenalice (多肉太太)時間9年前 (2017/06/22 16:22)推噓2(2推 0噓 0→)

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餐廳名稱：咖朋泰地址：新竹市和福街21號電話：03-5285619 營業時間：營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00，每週一公休。價位範圍(每人)：$80~ FB有一個人數很多的新竹美食社團，因為人多，所以誤差也大，常會看了推薦去吃，結果採雷。但，只要遇見一家熱愛的店，之前採的那些雷都可以放水流咖朋泰，就是今年初在FB社團看到推薦後，一吃就完全愛上的店。和福街在北大路和西門街中間，是我們比較少去的區域。看到社團指引說從北大路鬍鬚張旁邊的巷子進去就是，但很不幸的，我們第一次去，就遇上非公休日的臨時不開.... 而且晚上去整個小巷黑黑的完全找不到店在哪？對照地址，只看到金光閃閃的佛像如果看到佛像店，沒錯，就是咖朋泰，店面很大區域是放佛像的用餐區是旁邊的小空間，只有3張桌子。而廚房，就是店外這台小餐車 https://farm5.staticflickr.com/4237/34618949064_dea03b89e6.jpg

咖朋泰是完全泰式料理，而且走簡餐路線，單點的話菜色並不多。不過看他們FB有時會出現一些菜單上沒有的照片，可能也是有做炒菜類型的吧菜單上有的，我們只有3道沒點過：粉絲蝦煲、炸豬肉條、酸辣雞。還有飲品沒點。其他都吃過了，但超級熱愛的才有照片。 https://farm5.staticflickr.com/4209/35293778122_4e3fcc7432_z.jpg

泰式炒河粉$100 我平常不愛吃河粉這種軟片型的麵食，唯一喜歡的河粉是以前還在花園街夜市裡的新加坡168的炒板條麵，但他們搬家後就沒有再賣炒板條麵了咖朋泰的這道，現在就是我心中最愛的河粉，配料中有2隻去殼去腸泥的蝦子超讚會附上檸檬整個吃起來酸酸辣辣的好清爽，但就算點大辣，也只有普通的辣度而已。 https://farm5.staticflickr.com/4240/34618949264_37afc83ce0.jpg

涼拌木瓜$100 我們通常會點兩個主餐+1份青菜，涼拌木瓜因為$100覺得比東南街越南料理的$60貴好多，所以只點過一次。但是味道真的比較厲害，東南街越式如果是85分好吃，咖朋泰這盤就是99分。我們是很能吃辣的，主餐類每次都點大辣也不覺得怎樣，可是這個涼拌木瓜點了中辣吃到我們都哭了，辣到骨子裡的入味。 https://farm5.staticflickr.com/4263/34650802453_43b2cda978.jpg

蝦醬高麗菜$100 泰式一定要來一份蝦醬XX菜啊~ 通常我會點空心菜，但咖朋泰的高麗菜炒的比空心菜好吃很多。保有了高麗菜的脆度，可是醬汁又完全有沾染在表面，吃起來非常下飯。只是這個大辣也不會覺得辣 https://farm5.staticflickr.com/4215/35460590015_d90fb3b6fa.jpg

嘎拋豬飯$80 最好吃的要壓軸介紹！！！！！！這是一份套餐的模樣，嘎拋豬比白飯還大團，而且會有一個炸的荷包蛋。炸蛋卻能不油膩，光是這顆蛋就好好吃。 https://farm5.staticflickr.com/4266/35074005590_229bdcc822.jpg

飯是泰國米，而且有咬勁，我們熱愛硬飯，雖然超級少在家煮也都買泰國米。之前去世界街吃一家咖哩飯，老闆說用的是高檔泰國米，可是煮出來卻濕軟軟的沒米香，就很讓人失落。又或者去吃新橋燒肉，白飯超級不穩定的，有時好吃粒粒分明，有時又濕軟到成團。咖朋泰的飯我們吃了10幾次，完全穩定，每次都是很有口感的白白飯，超級好吃所以，基本上點了嘎拋豬，一定都先請老闆再多加一陀飯(+$10)。超餓的時候，甚至會有再加兩陀飯吃到青蛙要爆炸的那種程度。照片這是一人份當我們兩人都點嘎拋豬時，基本白飯就會有4陀XDDDD 有次中午去，老闆一看到我們就說：今天白飯不夠只能做1份嘎拋豬+1碗飯是否已被貼標籤~「飯桶又來了」 https://farm5.staticflickr.com/4261/35330217811_432114212d.jpg

嘎拋豬本身我們也會點大辣，可是辣椒感覺只是裝飾，直接吃辣椒也不會覺得很辣。綠豆豆除了有脆脆的口感、翠翠的顏色外，也完全入味的很好吃。通常我會喜歡雞肉，所以也點過辣炒雞，可是味道上還是要嘎拋更符合我們的愛。除了食物好吃之外，老闆娘對狗狗也很友善，所以噴噴也常來 https://farm5.staticflickr.com/4266/34618949204_4bcbd2246f.jpg

新竹的泰式料理我大概也吃過10來間了(大概有一半都倒了)，咖朋泰是我們目前最愛最愛的一家，而且應該會愛非常久。先生很擔心店裡位置才3桌所以一直想阻止我寫文，但是如果不是有人分享這美食，我們也無法認識這麼好吃的店。而且他也太看得起我寫文的影響力了吧XDDD 我又不是美食部落客總之，咖朋泰是非常好吃的泰式簡餐，強力強力推薦 -- 書寫　每一刻　 http://kenalice.pixnet.net/blog 多肉太太 kenalice　 https://www.facebook.com/PerryWife -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.113.75.71 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1498119730.A.BC2.html

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okstephen1

06/22 23:36, , 1^F

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kuraki156

06/25 18:40, , 2^F

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