[美食] 沒有海鮮煎餅的韓式吃到飽~銅盤烤肉已回收

看板Hsinchu (新竹)作者k272821 (cc)時間9年前 (2017/07/07 17:11)推噓1(1推 0噓 2→)

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餐廳名稱：　銅盤烤肉消費時間：　１０６／０７地　　址：　新竹市中央路229號巨城8F 電　　話：　(03)533-3580 營業時間：　一～四　11:00 - 15:00；17:00 - 21:30 五 11:00 - 15:00；17:00 - 22:00 六 11:00 - 22:00 日 11:00 - 21:30 用餐限制：　限時９０分鐘推薦菜色：　人蔘雞湯、咖哩雞肉、快樂豬有圖網誌：　http://k272821.pixnet.net/blog/post/320373247 打從銅盤剛開幕的時候就一直對他很有興趣，每次去玩湯姆熊都想說要來吃看看銅盤！但之前去不是人很多、就是肚子不餓的情況，一直與他擦肩而過現在改變用餐方法，改成自取式自己夾吃到飽，沒有單點海鮮煎餅等韓式小吃，不過可以單點蝦子和蛤蜊 http://imgur.com/XxJ4zA8

上桌時，桌上有兩個鍋一個煮火鍋、一個是銅盤烤肉火鍋可以選味噌或泡菜，我們選了比較清爽的味噌銅盤烤肉的外圈凹槽需要加水，以免銅盤烤焦雖稱為烤肉，但不會像火烤那種氣味，基本上吃完出來也不會覺得自己身上沾染烤肉氣味銅盤外凹槽可以拿來煮菜，一鍋兩吃服務人員很貼心的提醒，鍋子如果有烤焦可以請他們換偶爾巡場也會提醒我們鍋子的溫度，以免高溫烤焦 http://imgur.com/Hjk6DJd

銅盤的火鍋還蠻豐富的，蝦子和蛤蜊都很新鮮如果想續吃這兩樣，需要加點我是覺得還有其他東西好吃，不用多花一筆他們家搭配的丸子也不錯吃，喜歡吃的可以多取一點銅盤的自助吧跟外面一般的自助吧相比，選擇性少了一點但是麻雀雖小，五臟俱全！炸物、青菜、肉類、火鍋料、湯品、飲料等，基本款的都有，且補貨速度很快大推自助吧的人蔘雞湯，雖叫湯品，實際上是煮的入口即化的粥帶點淡淡的人蔘雞的香氣，好喝！韓國的人蔘不像台灣的人蔘味這麼可怕，淡淡的藥材香 http://imgur.com/h7S7I31

（人蔘雞湯本人清晰照）紫米紅豆湯也不錯，綿密的紫米紅豆，甜度適中很適合當成結束的甜點炸物只有三種，炸魚條、韓式炸雞和薯條，炸的都還不錯吃！酥酥脆脆的很香，肉也不會太乾薯條意外得我心，本身夠酥脆，又不會太油膩，吃起來本身就有淡淡的鹹，不用沾番茄醬就很好吃 http://imgur.com/gjsfW3t

看到自助吧區有一大塊白豆腐，我對涓豆腐的豆腐印象超好，想說韓式的豆腐應該都很好吃（？）所以也很期待銅盤的豆腐結果吃一口就吐出來了為什麼要加鹹吱吱的醬油在甜點豆腐上面！？我覺得味道超不協調的... 自助餐的菜補貨速度很快，而且食材都還蠻新鮮的這陣子菜價飆漲，多夾兩口覺得這餐非常划算這邊也有提供美生菜，可以包肉吃，清爽解油膩～還有一區韓式火鍋料，但我對這區的興趣不大只夾了墨魚丸子，裡面有肉塊，還蠻好吃的銅盤的自助吧有一區是韓式冷麵，多樣韓式小菜自己搭配，多是偏酸偏辣的口味冷麵很適合這個炎熱的夏天吃銅盤的肉片都是醃製過的，還蠻多種口味可以選擇牛羊豬雞，用不同的醃料製成，不用沾醬直接吃就很有味道大推他們的快樂豬和咖哩安心雞，味道很香肉很嫩，好吃！可能是因為已經醃製過了，羊肉的騷味不明顯，怕的人可以淺嚐牛肉普通，烤一烤夾上美生菜還可以這裡還有提供一塊塊的虱目魚，很特別的選擇！沒有魚刺很棒！不過烤起來肉質比較乾一點，所以只吃兩塊而已銅盤提供的飲料選擇也不多，基本款都有比較特別的是自擠冰淇淋，可以灑上黃豆粉（不是我手殘就是瓶子有問題，明明灑出很多黃豆粉，全飄走了）冰淇淋是基本款的香草，不會太甜他們還有提供茶包，比較少見的玉米鬚茶還不錯喝小總結：銅盤所提供的選擇差不多就是這樣了，會不會每天都不同菜色我不確定但是星期日晚上所提供的選擇就是這些比起其他家吃到飽來說，選擇真的比較少雖然餐點沒有很多樣化，但是提供的食材品質都還不錯價格也不會太貴，可以一次滿足銅盤烤肉和火鍋現在人也不會太多，可以舒服安靜吃個飯比較可惜的是韓式料理吃不到海鮮煎餅（海鮮煎餅是韓式的靈魂啊！）還有豆腐很可怕，如果對這兩樣有所堅持的話，推薦樓下的涓豆腐－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－如果喜歡我的文章，可以按個讚，即時鎖定一路吃到飽 https://www.facebook.com/together.happy.eat/ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.113.13.128 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1499418714.A.945.html