[情報] 饕客快來! 紐約早餐名店Sarabeths加入新竹已回收

看板Hsinchu (新竹)作者ptttristan (鍵盤在手廢文我有)時間9年前 (2017/07/07 20:42)推噓1(1推 0噓 0→)

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聯合新聞網 https://goo.gl/GP1ndj 饕客快來! 紐約早餐名店Sarabeths加入新竹餐飲戰局 Big City遠東巨城購物中心是新竹人吃喝玩樂的饗宴天堂，吸引紐約早餐名店Sarabeths 與王品集團新品牌「CooK BEEF! 酷必」進駐，CooK BEEF今天首日營業就大排長龍，不少家庭趁著暑假前來嚐鮮，Sarabeths則在7月9日正式開幕，屆時Big City美食餐廳數量將達到近80間，能讓懂得寵愛自己的新竹人有更多元選擇。 1公分厚度的牛排肉，堆疊在熱騰騰的白米飯周圍，中間還有一顆水波蛋，用餐時，用筷子戳破水波蛋，金黃蛋液緩緩流出，如同火山爆發造型，還有堆疊在比飯高的牛肉，讓愛吃肉的饕客大口吃肉，表情盡是滿足，CooK BEEF經理陳雅寧表示，牛排飯是將過去的西式牛排融合中式米飯，還有五色蔬菜，讓營養均衡，其中牛排以低溫烹煮方式，讓食物在 45至85°C之間熟成。 CooK BEEF今天在Big City遠東巨城購物中心4樓首日營業，除了台北市，新竹為第三間店，店內大量塗鴉與裝潢極簡工業風，廣受年輕人歡迎，陳雅寧說，集團看好現在年輕人的消費能力，加上許多人出來逛街、看電影，不需要很繁複的用餐空間，「他想要很簡單、輕鬆、又可以很快速吃好吃的東西」，因此集團發展出「快時尚」用餐方式。紐約早餐女王Sarabeth’s Taiwan在今年4月於桃園中壢開出2號店之後，也進駐Big City 遠東巨城購物中心2樓SOGO館成為台灣3號店，除了全天候供應經典招牌法式土司、班尼迪克蛋和煎餅料理之外，創辦人Sarabeth Levine亦指定兩道限定新料理「鮮煎蝦餅班尼迪克蛋」及Sarabeths 家傳「香蕉磅蛋糕」，只能在新竹店吃的到。熱愛公益的Sarabeth，在開幕前也邀請家扶兒童至店內用餐，並傳達健康飲食方式，要小朋友們擁有健康身體，才能有機會完成夢想。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.45.53 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1499431340.A.D3B.html ※ 編輯: ptttristan (114.36.45.53), 07/07/2017 20:45:10