[食記] [新竹] 豬大郎豬血糕 刈包 甜不辣 買3送1已回收
[新竹] 豬大郎豬血糕（刈包、甜不辣） ～遷址擴大營業，7/15前買三送一
網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/45145314
============================================================================
消費時間：２０１７／０７
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
若僅轉貼連結，歡迎！
不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。
============================================================================
來自台北內湖737巷的豬大郎豬血糕，應該是五月份就出現在新竹街頭。
雖然一直就耳聞這款蒸豬血糕裹花生粉灑香菜的古早美味，但非我偏好就遲遲
未曾前往嚐鮮。
之前不經意經過武昌郵局時，看到它的身影。
並非是印象中在東前街，原來是遷移擴大營業啊！
除了原本豬血糕（小：25、大：35，三支100）。
多了刈包（30／45）、甜不辣（40）、蘿蔔／貢丸／鱈魚丸湯（20）。
遷址擴大營業推出優惠：店內所有品項買3送1（至7/15止）。
即任選四樣產品，最便宜的一樣產品免費。
挑了甜不辣（乾湯各一碗）、全瘦肉刈包、大支豬血糕。
不計最後一項金額，共125元。
由於是外帶一段時間才吃，豬血糕上的花生粉都受潮了。
不過豬血糕軟Ｑ的口感，沾附花生醬的辣醬（可選不辣），風味依然很迷人。
只是沒有很愛豬血糕沾花生粉，這大支的份量對我而言，偏膩了。
刈包可依喜好選全瘦肉、全肥、半肥半瘦（45）。
不加肉的稱為清刈包（30）。
不曉得是否因挑全瘦肉才導致肉並非一大塊而是幾小塊。
花生粉一樣有受潮的狀況。
酸菜、花生粉、肉分配得不太平均，少有一次全吃到的時候。
雖然刈包皮、肉（瘦而不柴）口感都不賴，但整體吃來沒有超愛。
甜不辣無論乾、湯，都是一碗40元，在新竹算是很便宜的價位。
乾的甜不辣是直接淋醬，有多附贈幾片醃黃瓜，還可以打包一袋湯。
湯的甜不辣，就是直接大碗裝料＋湯，醬料另包。
料都是白蘿蔔、甜不辣條、甜不辣塊、黑輪、油豆腐、小貢丸、鱈魚丸。
（20元湯品就是甜不辣裡的料，單獨提出亦可做混搭。）
所有甜不辣的料，口感滋味沒有哪項特別讓我驚艷。
真要說，算油豆腐的嫩，我還蠻喜歡的，可惜無油豆腐湯，:p。
甜不辣醬、辣椒，也不是我的菜。
出乎我意料，結果最愛的還是原本的豬血糕。
只是下次再來訪，應該只點小支的來品嚐就好，;)。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市武昌街90號 11:00～19:00 0988-288970 豬大郎豬血糕-新竹店
----------------------------------------------------------------------------
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
--
等待 那一季的玫瑰 http://pure816.pixnet.net/blog
PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念
則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.121.106
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1499788755.A.B5F.html
※ pure816:轉錄至看板 Food 07/12 00:07
Hsinchu 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章