[美食] 牛町日式炭火燒肉吃到飽(竹北店)已回收

看板Hsinchu (新竹)作者 (cc)時間9年前 (2017/09/06 16:37), 9年前編輯推噓1(6511)
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餐廳名稱: 牛町日式碳烤燒肉 - 竹北分店 消費時間: 2017/08 地  址: 新竹縣竹北市勝利一路12號 電  話: (03)658-8998 價  位: 平日午餐     399元+10%服務費       平日晚餐&假日  499元+10%服務費       小孩100-130cm 250元 單人限制: 一人用餐須加收100元 用餐限制: 用餐時間兩小時、點餐時間為90分鐘 刷卡服務: 無,現金交易 營業時間: 11:30-15:30;17:30-22:30 推薦菜色: 松阪豬、櫻桃鴨、生蠔 有圖網誌: http://k272821.pixnet.net/blog/post/327831679 最近吃運不太好,想什麼沒什麼 本來這天想吃鐵三角,但是排隊人龍太長,果斷放棄 轉戰最近新開的香港香港,11點半開門,12點到已經沒位置了 只好怒吃隔壁的燒烤店牛町 以新竹燒烤吃到飽的價格,牛町還蠻便宜的 平日午餐時段399加一成服務費就能吃到飽 牛町的環境偏昏暗,從外面看進去有種復古的感覺阿 對比香港香港的門庭若市,他們家只有兩桌客人 有點緊張會不會踩雷,但因為真的好餓好懶得再找還是走了進去 他們有很大的包廂和隔間,如果人多應該可以先預約包廂 但是!他們家沒有抽風系統 所以不確定在包廂吃會不會有通風不良引發的狀況 能確定的是,吃飽走出去一定全身都很臭 牛町提供的飲料機非常少,而且味道很奇妙 (提供的檸檬水根本沒檸檬味阿....) 拿汽水機的飲料和自己泡茶包會比較安全 冰品提供的是明治的的,六種口味滿滿滿 午餐時段可以選399或499價位, 差別在399無法點「牛肋條、雪花牛、牛舌、松阪豬、生蠔、淡菜、干貝盅」 因為我愛吃干貝,老公愛吃生蠔,所以豪邁的選了499價位 並沒有一開始就上固定菜盤,而是讓我們自己點餐 點好之後就可以等上菜拉 上菜速度還蠻快的,只有石鍋拌飯等比較久,其他餐點都很迅速出現 https://imgur.com/YyJ9yVO
牛町算是用炭火燒烤,最底下有瓦斯點燃 要小心烤太油的食材會爆 提供的醬料油膏、蒜蓉、辣椒和海鹽四種 醬油的部分不得我愛,多半都是沾海鹽來調味 覺得點了499的價位,不多吃一點限定菜色很浪費阿(阿桑心態 裡面最印象深刻的是牛町松阪豬好吃! 肉微脆的口感,本身就有調味了,我還蠻喜歡的 其他牛肉類都普普,點一次就沒有想再點 包在生菜裡面、加番茄片、加泡菜調味勉強吃完 牛裡面只有骰子牛菲力讓我覺得好吃 肉很嫩,不用沾醬吃原味就很棒 可是烤起來很麻煩,所以也只點一次而已 https://imgur.com/s7JVLtz
https://imgur.com/dQ0Zref
知道他是誰嗎? 就是我最期待的干貝盅 超小一塊就算了,吃起來完全不知道什麼味 雖然沒有腥味,但也沒有干貝的甜, 口感比魷魚還不如啊! https://imgur.com/nJRfLr7
蝦子還算新鮮,口感和味道都還算不錯 蛤蜊有點難開,把他們直接放在烤網上烤比較快開 剛開就拿起來吃,味道很鮮甜 聽說前陣子死很多蛤蜊,能在吃到飽看到新鮮蛤蜊很開心 (左手邊的干貝盅真的無敵雷) https://imgur.com/WHUceoR
左上是松阪豬,少數幾樣有被我們加點的 右下櫻桃鴨肉也蠻好吃的,沒有鴨臭味,也不會太老 味噌雞腿片是少數有調味好的肉片,調味沒有很重,肉還蠻嫩的 https://imgur.com/bnlDoVY
牛町的生蠔還蠻新鮮的 很大一顆,裡面的肉很肥美 建議把生蠔放在後面一點烤,因為他會~爆~ 會把桌上、鍋爐都弄得一層灰 美生菜真是烤肉必備品,可以去油膩又能騙自己很健康 牛町的沙拉提供蠻多種的 和風番茄片就是把番茄切片後加上和風醬 他剛上桌的時候我的問號滿天飛,我的沙拉呢??? 本人還不錯吃,跟肉片包在生菜裡吃, 味道還不錯,酸酸鹹鹹的解膩 https://imgur.com/g02Wbcs
藍莓沙拉就比較奇妙了 擺了一些水果和蒟蒻,淋上藍莓醬和巧克力米 不是我的愛 石鍋拌飯是裡面餐點等最久的 剛上桌還熱騰騰的,服務人員會幫忙把飯拌勻 起司給的很大方,牽絲牽長長的 但裡面的醃菜我不是很喜歡,所以只吃幾口而已 最後用餘火烤個麻糬結束這回合 烤麻糬只有提供煉乳沒有花生,少了一味我覺得有差 所以自己特調麻糬花生冰,用明治花生冰沾在烤麻糬上面 冰冰熱熱甜甜花生香,吃完沒勞賽大家別害怕 小總結: 這次在牛町用餐,沒有遇到漏單的問題,烤網也換得很勤 以牛町的價格和品質吃到飽,我覺得在新竹算是便宜又划算的 但是他們沒有抽風系統,隔壁桌的煙會一直伴隨冷氣噴往身上 用餐完整個味道非常重 今天來訪人還少,人多的時候空氣應該會更可怕 牛肉的品質普普,為了牛肉升級499很不值得 (為了干貝盅也不值得) 但如果是為了生蠔或松阪豬,我覺得還蠻划算的 另外推薦離新竹很近的吃到飽燒烤店-一喜燒肉 位在頭份,從新竹過去約15分鐘左右車程 價格稍高一點,但品質和服務都很不錯 http://k272821.pixnet.net/blog/post/326328064(頭份一喜燒肉) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.113.13.128 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1504687075.A.FBC.html

09/06 16:53, , 1F
一人用餐須加收100元. 歧視單身
09/06 16:53, 1F
不單身也可以一個人吃阿~~別七噗噗 ※ 編輯: k272821 (140.113.13.128), 09/06/2017 16:57:48

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竹北店吃過一次不會再去了
09/06 16:58, 2F

09/06 17:02, , 3F
歧視單人
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09/06 17:12, , 4F
我就知道 、嗯~是你
09/06 17:12, 4F

09/06 17:18, , 5F
吃過新竹店後,竹北店也不會想去
09/06 17:18, 5F

09/06 17:19, , 6F
新竹店好像比較好,吃過竹北店又雷又爛,餐碗都缺角
09/06 17:19, 6F
我看了他們三家分店的fb,評價都差不多欸(對於漏單、服務態度不好這部分) 新竹店比較好是指食材或是態度? ※ 編輯: k272821 (140.113.13.128), 09/06/2017 17:24:53

09/06 17:51, , 7F
竹北店吃過一次 不會再去 店員不太理人
09/06 17:51, 7F

09/06 17:51, , 8F
新竹店服務就不錯
09/06 17:51, 8F

09/06 17:55, , 9F
之前新竹店禮拜五晚餐去,漏單超嚴重的
09/06 17:55, 9F

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不會再踏進一步的店
09/06 17:56, 10F

09/06 18:02, , 11F
去過一次 不會再去 吃得不太開心
09/06 18:02, 11F

09/06 18:12, , 12F
對單身狗滿滿的歧視
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09/06 18:24, , 13F
先不管加價了 超雷
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09/06 19:19, , 14F
別說這雷
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吃過竹北大x園,再看看哪間雷
09/06 19:19, 15F
大和園嗎? 我還蠻喜歡大和園單點時,不過沒吃過吃到飽狀態 不知道雷在哪?

09/06 20:33, , 16F
只吃過新竹,漏單,直接上冷凍食材...,可見新鮮度.
09/06 20:33, 16F

09/06 20:33, , 17F
..
09/06 20:33, 17F
我覺得他們漏單是常態,不只新竹地區,桃園的也是也漏單問題 職前訓練在訓練什麼呢(望 ※ 編輯: k272821 (123.195.203.102), 09/06/2017 20:59:49

09/06 22:10, , 18F
覺得小孩依身高去算錢很奇怪
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09/06 22:10, , 19F
我女兒110公分大班是小鳥胃也要收250?
09/06 22:10, 19F

09/06 22:11, , 20F
是說我也不會去就是 謝謝分享
09/06 22:11, 20F

09/07 07:26, , 21F
諷刺的是 即使如此多缺點 經營狀況還是尚可
09/07 07:26, 21F

12/07 21:21, , 22F
很臭
12/07 21:21, 22F
文章代碼(AID): #1PhxFZ-y (Hsinchu)
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