PTT台灣在地區 / Hsinchu (新竹)

[徵求] 舒肥機借用或出售

看板Hsinchu (新竹)作者 (bulldog)時間9年前 (2017/10/01 23:41), 編輯推噓7(7推 0噓 6→)
留言13則, 8人參與, 9年前最新討論串1/1
最近迷上煎牛排 據說舒肥法能使肉質更加鮮甜軟嫩 很想嘗試看看 不過直接買一臺舒肥機也要價不斐 害怕弄出來的口感其實不是自己喜歡的所以不敢貿然下單 不曉得有沒有版友願意借用 或者用了不適合要低價出售的 請站內信給我 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.144.107 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1506872501.A.04B.html
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10/02 00:27, 9年前 , 1F
電湯匙+溫控器+沉水馬達
10/02 00:27, 1F
推
10/02 00:39, 9年前 , 2F
你可以去吃腰果花看看 他就是舒肥法 肉質大概就這
10/02 00:39, 2F
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10/02 00:39, 9年前 , 3F
樣 但腰果花都沒什麼調味 吃不習慣
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10/02 00:52, 9年前 , 4F
可以試試用電鍋+控溫器,01有文章
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推
10/02 07:56, 9年前 , 5F
巨城4樓有開家新的舒肥牛排，可以去試口感
10/02 07:56, 5F
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10/02 07:57, 9年前 , 6F
不過說真的，我不愛那種口感
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推
10/02 08:43, 9年前 , 7F
如果只是偶爾做，分量不多，連沉水馬達也不需要
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推
10/02 08:46, 9年前 , 8F
除非這變成你的主要料理方式，不然真的不建議預算
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10/02 08:46, 9年前 , 9F
有限的人去買舒肥機。電鍋、電子鍋或其他有加熱保
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10/02 08:46, 9年前 , 10F
溫效果的爐具，加上可以定溫的溫度計就好
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推
10/02 08:55, 9年前 , 11F
我也不喜歡舒肥的口感...
10/02 08:55, 11F
推
10/02 09:23, 9年前 , 12F
愛煮飯猶豫要不要買
10/02 09:23, 12F
推
10/02 09:30, 9年前 , 13F
我家最近有購入 厚牛排料理有感
10/02 09:30, 13F
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