[美食] [新竹] (葉)大粒粉圓冰(綜合粉圓/熱芋泥)

看板Hsinchu (新竹)作者ll2266ll (墨棧亭)時間8年前 (2017/12/07 10:39)推噓1(1推 0噓 0→)

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http://llafcdll.blogspot.tw/2017/12/blog-post_7.html ======================================================== 店名: [新竹新竹] 【葉】大粒粉圓冰專賣店-新竹地址: 新竹市中山路261號（西門派出所斜對面）電話: 035-268363 營業時間: 星期二--星期六 12:00--21:30 (星期天,星期一公休) 停車:機車易,汽車尚可官方臉書: 【葉】大粒粉圓冰專賣店-新竹 ======================================================= 【葉】大粒粉圓冰專賣店是我一直想要到訪的店家, 因為我還蠻愛吃芋泥的, 不過,聽說店家的芋泥有摻我討厭的油蔥,就一直跳過. @@ 當天是吃飽後,一直想要吃點甜點,就上這吃點甜點. 店外有桌椅可以用餐, 店家曾經接受多很多家的媒體採訪請先在櫃檯點餐,吃完之後,再付款即可店家的後方就是店家的內用區店家的粉圓冰,是連冬天也有販售. 店家的熱芋泥只有中秋節後,到隔年端午節販售店家的營業時間芋泥只有熟食,沒有冰的, 所以,粉圓不能和芋泥加在一起店家的價目表當天是各點一種甜點來吃. 熱芋泥(40元) 店家的熱芋泥只有中秋節後,到隔年端午節販售熱芋泥是不能與大粒粉圓會在一起販售的. 另外,因為店家的熱芋泥是傳統甜點,上面都會摻油蔥, 吃素的人,請先告知店家,要做素的芋泥,店家就不會幫你摻油蔥了我想,應該是因為店家的油蔥是用豬油炸的,才會是葷食吧. 店家會將熱芋泥放進小紙碗中,再放上一匙油蔥. 油蔥很香,口感酥脆,可惜,略帶點苦味. 芋泥口感綿密,微甜,單吃就很美味. 只是,店家的芋泥超燙的,可能一口就往口裡送,舌頭可是會燙傷的綜合粉圓(45元) 店家在冬天也是可以挑冰或是熱的產品.我挑熱的綠豆,紅豆軟爛, 店家的大粒粉圓是白色的,煮得很軟,很好入口湯頭不會死甜,有淡淡香蕉油的味道,感覺很古早味店家的兩款甜點都蠻古早味的, 懷念古早味甜點的人,可以上門試試 -- 酒娘未笑部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.125.13.38 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1512614374.A.EC0.html