Fw: [食記] 新竹二邨啥麵，超美味蚌麵、花雕雞

看板Hsinchu (新竹)作者h294799 (Katy)時間5年前 (2019/01/16 22:26)推噓12(12推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SFpx-Hd ] 作者: h294799 (Katy) 看板: Food 標題: [食記] 新竹二邨啥麵，超美味蚌麵、花雕雞時間: Wed Jan 16 22:26:03 2019 餐廳名稱：二邨啥麵消費時間：2018年/12月地址：新竹市東區光復路一段268巷10號電話：03 668 6872 營業時間：（週二～週日）11:00-14:00；17:00-20:30，週一公休每人平均價位：120 推薦菜色：乾鍋雞、花雕雞麵、蚌麵 --------------------------------------------------- （圖多無音樂好讀版：https://goo.gl/8GSnP7）（以下為網誌純文字版）對二邨啥麵這家店很有印象第一是因為店名很特別第二是因為太好吃啦～～～但每次要吃的時候都叫不出店名，只能說：欸我要吃二什麼麵的 XD 其實第二個字是念：ㄘㄨㄣ，是村的異體字唷二邨啥麵位於光復路一段的巷內，老爺酒店對面的巷子離關新路也很近招牌很大，一彎進巷內就可以看到巷子很小，建議騎車前往，要找汽車停車位的話應該頗有難度餐點主要為眷村麵食，都是比較少見的菜色，像是臊子麵、搶鍋麵、花雕雞麵、乾鍋、米干等等價位介於 $75-$120之間蚌麵（＄120）這是我人生中第一次吃蚌麵，太好吃了！！！湯頭有滿滿蛤蠣的鮮甜味，蛤蠣數量蠻多的，每顆都很飽滿多汁麵條可以選擇細麵、中麵或手工寬麵，我是選擇手工寬麵很喜歡它的手工寬麵，Ｑ彈有嚼勁，而且麵體本身有入味！花雕雞麵（＄120）花雕雞麵為乾麵，跟泡麵那個花雕雞不一樣唷 XD 香氣跟味道非常濃郁，一上桌就聞到滿滿的花雕雞香味肉很多塊，每塊都很入味麵條也是把花雕酒的香醇吸飽飽！特別推薦吃辣的朋友們不能錯過它的蝦米辣菜脯（在醬料區免費自取）除了辣味外，還有蝦米的鮮味搭配麵食一起吃整體味道會變很多層次最後是環境照～店內空間不大，座位也不多不過座位流動很快，我們假日中午去大概等15分鐘左右之前還有吃過乾鍋雞，也很好吃！下次要再來征服其他餐點啦～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.249.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1547648766.A.467.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: h294799 (36.227.249.28), 01/16/2019 22:26:17

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