[食記] 好鵝鵝肉就真的好吃啊

看板Hsinchu (新竹)作者pinky033 (荔枝)時間6年前 (2020/07/16 14:05)推噓10(11推 1噓 16→)

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店家資訊　好鵝鵝肉電話：03-5626766 地址：新竹市南大路442號營業時間：上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00 粉絲專頁：https://www.facebook.com/tastygoose/ 完整圖文心得 https://pinky033.pixnet.net/blog/post/404961181 PTT圖文精華版 https://imgur.com/ZqfLlee

小的時候我爸媽常帶我到家附近的一間「雲林鵝肉」用餐，那間店就像是一般的快炒店，東西不錯吃但環境喧鬧吵雜在新竹的鵝肉店大概就是中華路上的台西鵝肉較為有名，也是比較傳統型的小吃店最近朋友介紹我一家新開的鵝肉店－南大路上新開的「好鵝鵝肉」讓我對鵝肉店的印象大大改觀！不僅東西平價美味，環境更是舒適已經回訪三次以上，這次衝著新推出的振興套餐而來，就好好記錄下來給各位吃貨們 https://imgur.com/OuGiwHD

門口就有清楚標價，不用擔心被當盤子宰有去市場買過菜就知道，鵝肉價格比鴨肉貴上不少，我爸媽看到價格也覺得好鵝的價位算合理不會太離譜 https://imgur.com/JMenPco

好鵝鵝肉的店面裝潢以小吃店來說很舒適！不僅有涼涼的冷氣、明亮的燈光木質餐桌配上牆上老闆爸爸手寫的「鵝」字，我覺得很可以餐具跟醬料都在自助區，有環保餐具給推，防疫期間擔心的話也可以拿免洗餐具 https://imgur.com/SX4WGvp

四人振興套餐 $1000 主餐*4、50元湯品*4、1/4鵝肉、韭菜鵝腸、鵝心、鵝肝、鯊魚煙、青菜、小菜*2 這次適逢政府發放振興券，好鵝也跟上熱潮推出「振興套餐」之前就已經來吃過幾次的我跟同事們，算一算這個套餐大約是86折，我們二話不說直接就點了 https://imgur.com/iBKOsFo

鵝絲飯平常來我也會點的鵝絲飯，單點一碗只要一個銅板，半碗的鵝肉絲跟半碗的白菜滷最喜歡的是好鵝的鵝油，不油膩而且超級香份量不算多，比較屬於吃精緻的（畢竟鵝肉比較貴嘛）不過平常來點的話我還會單點鵝肉跟小菜，所以吃起來覺得ok 鵝肉絲咬起來比鴨肉嫩非常多！配上招牌鵝油拌飯真滴讚，吃過就回不去了～ https://imgur.com/mnrZMB8

1/4隻鵝肉好鵝必點的招牌鵝肉！！振興套餐搭的1/4隻鵝肉會依當天的狀況搭配胸或腿肉兩種我都點來吃過，鵝胸骨頭少；鵝腿肉質更嫩，小孩子才做選擇，我都愛吃！好鵝的鵝肉沒什麼腥味，淋上百搭的鵝油很涮嘴，肉質鮮嫩真滴好吃好鵝也有賣鹽水鵝翅，帶回家邊看電視邊配啤酒超讚！ https://imgur.com/xNBw5Hy

https://imgur.com/5TTXrGJ

https://imgur.com/BvtUAOu

饕客比較會點的下水系列(內臟)平常如果不知道怎麼點的話，很推薦搭配振興套餐什麼都吃得到我自己是愛吃鵝腸跟鵝心，喜歡吃肝的同事則是對好鵝的鵝肝愛不釋口好鵝鵝肉開幕才幾個月的時間，已經擄獲我們全公司跟全家人的心推薦好幾個朋友去吃，大家都說終於找到新竹價格透明又好吃的鵝肉店覺得鵝肉貴的可以去市場走一走，就知道鵝肉鴨肉價差，不用去市場上網查也都查得到工作這麼辛苦，生活這麼累，對自己好一點不為過吧！？以上推薦給各位參考～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.66.192 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1594879529.A.FB4.html

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hhhhirooo

07/16 17:09, 6年前 , 1^F

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bbwoo

07/16 19:33, 6年前 , 2^F

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abezoumi

07/16 19:36, 6年前 , 3^F

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