[食記] 新竹 17Pasta ~低GI餐躍主角 Pasta淪配角

看板Hsinchu (新竹)作者pure816 (玫玫)時間3年前 (2020/07/29 17:24)推噓1(2推 1噓 5→)

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[新竹] 17Pasta ～低GI原食餐盒躍主角，Pasta淪配角網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47451668 ============================================================================ 消費時間：２０２０／０１　＆　２０２０／０７特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　17Pasta是2019/6在清夜創立的新品牌。　　看店名，原本是專賣義大利麵、義式湯麵、燉飯、焗飯、焗麵的義式料理。　　菜單修改過幾次，也一直是義式料理。　　不過今年3月起，開賣健康餐盒。　　等我7月中旬再訪時，已經是以低GI原食餐盒為主。　　但粉絲頁上未更新菜單，也未補上又回鍋的義式湯麵。　　今年一月初首度踏入17Pasta，菜單還是以17隨意搭為主。　　把開店時期也在自由搭裡的義式湯麵，各口味主料獨立出來列清單，新增了清炒系列。　　粉絲頁三月菜單，加入了健康餐盒，義式料理少了飯，湯麵又回歸隨意搭。　　然後七月看到的大菜單，義式料理只剩義大利麵（清炒系列回歸）。　　小張菜單應是後來又追加的，賣的是鍋燒意麵。　　多中式料理嗎？不，此「意麵」應為「義麵」。　　因為其實菜單上還有一排紅字為：義麵可換雞絲麵。　　　　　　　　　　　　　　　　　（換雞絲麵，更像是中式鍋燒麵啊！）　　菜單持續有修改，但附餐的玉米濃湯、飲料機，倒是一直都在。　　自助吧的麵包，之前遇到用完沒補，這次量倒是還足。　　一月沒選隨意搭，選的清炒辣培根義大利麵（100），現在又有了。　　當時對這款義大利麵的食後感是：辣不顯、培根鹹，麵條口感還OK。　　當時的菜單讓我有點選擇障礙，就遲遲無二訪。　　再訪，選擇障礙更深。　　饗吃主食、饗吃溫沙拉，光看文字菜單，根本不知餐點呈現為何。　　問了店員，應該是饗吃主食就是原含五穀米的健康餐盒。　　饗吃溫沙拉就是去除五穀米，菜量多一些，且皆為雙主食的健康餐盒。　　是溫沙拉，故其實配菜就是有烹煮過的菜餚。　　這天主要是炒豆干、炒高麗菜，白煮蛋、燙青花椰、小番茄較偏冷沙拉。　　這雙主菜為泰式舒肥雞胸、匠烤嫩豬肉的饗吃溫沙拉餐盒要賣150元。　　（餐盒的主食、配菜都是可加點的，怎麼覺得加點......）　　舒肥雞胸、嫩豬肉，口感可，但調味不太合胃口，溫沙拉裡還有沙拉醬，-.-|||。　　對於低GI原食沒研究，不清楚這樣吃有沒有比較健康。　　雖說它是餐盒，在店內吃也可以有其他呈現方式，而非紙盒上桌。　　對於賣相、食物口感滋味沒特別喜好，再訪...... －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－新竹市建功一路5巷1號　03-5165630　 11:00～14:00　17:00～21:00　週三公休 17Pasta建功創始店 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.211.27 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1596014690.A.D56.html ※ pure816:轉錄至看板 Food 07/29 17:24