[新聞] 竹市米粉摃丸節「豬寶盒」開箱

看板Hsinchu (新竹)作者lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))時間5年前 (2020/10/21 16:18)推噓1(1推 0噓 2→)

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竹市米粉摃丸節「豬寶盒」開箱 2020-10-21 01:27 聯合報 / 記者王駿杰／新竹報導挺台灣豬農！竹市米粉摃丸節本周末登場，市長林智堅表示，為響應台灣從口蹄疫區除名，新竹摃丸節首度邀請肉製品業者參與，讓摃丸節多了肉乾、肉鬆等產品，另外，新竹米粉節將帶民眾回到米粉故鄉米粉寮，走進工廠了解米粉製作。市長林智堅昨天開箱新竹摃丸節限定禮盒「豬寶盒」，預計在新竹市政府臉書專頁「新竹市新鮮事」抽獎送出。現場也準備澎湃美食區與新竹知名業者魚池海鮮餐廳、乾一杯日式料理及厚道飲食店，合作聯名推出米粉摃丸節限定美食，林智堅也試嘗白昌魚米粉、海島城市一口灶（海鮮米粉）、黑金米粉（排骨米粉）。林智堅說，口蹄疫區除名後，台灣豬肉已可外銷，換言之，豬肉市場不再限於台灣，市府希望努力推廣在地傳統美味，將摃丸推向世界，讓更多國人看見竹市。新竹市工商發展投資策進會表示，今年的米粉摃丸節有別以往，分成24、25日進行，並邀請近10家新竹市在地業者參與，包括吉泰米粉、國豐米粉、東德成米粉、日照米粉、新華米粉、海瑞摃丸、台丸摃丸、新福源、豆戀迷、彭成珍等，現場也舉辦音樂饗宴、文化導覽，讓民眾更瞭解這項新竹逾百年歷史的傳統產業。 https://udn.com/news/story/7324/4950970 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.94.51 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1603268300.A.B10.html

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