[食記] 丸鍋昆布鍋物。肉質超優、切得又厚!
餐廳名稱：丸鍋昆布鍋物
地址：新竹市東區東明街231號
電話：03-5165130
營業時間：每週一～週五 11.00~14.00 17.00~21.30
每週六日 11.00~21.30
價位範圍(每人)：288
全圖文:https://www.sisicooking.com/2020/12/blog-post.html
今年冬天特別冷，最近常常去吃涮涮鍋取暖， 位於新竹清大附近的丸鍋昆布鍋物是我近
期吃到的小火鍋中，肉質最好的一間，肉片切得又厚，價格也很合理，如果你不需要無限
吃到飽的甜點，這間算是CP值很高的火鍋店！
星期五傍晚來時，無法事先訂位，還好五點多抵達還有不少位子，但六點出頭就已經全部
坐滿，有很多人在門口候位等待。
菜盤以蔬菜為主，沒有太多火鍋料，是我喜歡的類型。
副餐我們選了冬粉和烏龍麵。
醬料很新鮮，但我覺得日式醬油的味道淡了點。飲料是無限暢飲的！
如果喜歡牛肉帶點油花，可以選擇霜降牛肉（＄288），這家的霜降牛肉切得很厚，共有
九片，肥瘦相間的肉質，吃起來口感Ｑ軟，份量和厚度都讓人覺滿足。
如果喜歡吃瘦一點的牛肉，可選擇沙朗牛肉（＄288），看起來幾乎全瘦的牛肉，涮幾下
起鍋，吃起來格外的鮮嫩甘甜。
由於厚度切得厚，煮完也不會散開，我覺得比霜降牛肉的味道還棒！
吃完就會送上一小杯梅子冰沙，讓嘴裡的味道回復清新，準備吃甜點。
甜點有冰熱各一款可選，熱的是紫米粥，冰的是明治冰棒。
推薦大家選明治冰棒，吃完熱熱的火鍋，最後來根冰棒，吃起來也不會太甜，比吃到飽的
明治冰淇淋還好吃。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.22.241 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1607407866.A.72D.html
推
12/08 14:35,
3年前
, 1F
12/08 14:35, 1F
推
12/08 15:09,
3年前
, 2F
12/08 15:09, 2F
推
12/08 15:36,
3年前
, 3F
12/08 15:36, 3F
推
12/08 16:47,
3年前
, 4F
12/08 16:47, 4F
→
12/08 16:47,
3年前
, 5F
12/08 16:47, 5F
推
12/08 18:55,
3年前
, 6F
12/08 18:55, 6F
推
12/08 20:37,
3年前
, 7F
12/08 20:37, 7F
→
12/08 20:54,
3年前
, 8F
12/08 20:54, 8F
推
12/08 21:00,
3年前
, 9F
12/08 21:00, 9F
推
12/08 22:59,
3年前
, 10F
12/08 22:59, 10F
→
12/08 22:59,
3年前
, 11F
12/08 22:59, 11F
推
12/09 00:36,
3年前
, 12F
12/09 00:36, 12F
推
12/09 09:07,
3年前
, 13F
12/09 09:07, 13F
推
12/09 12:03,
3年前
, 14F
12/09 12:03, 14F
→
12/09 12:03,
3年前
, 15F
12/09 12:03, 15F
推
12/09 12:33,
3年前
, 16F
12/09 12:33, 16F
推
12/09 16:49,
3年前
, 17F
12/09 16:49, 17F
→
12/09 21:37,
3年前
, 18F
12/09 21:37, 18F
推
12/10 10:10,
3年前
, 19F
12/10 10:10, 19F
推
12/11 01:27,
3年前
, 20F
12/11 01:27, 20F
推
12/11 18:23,
3年前
, 21F
12/11 18:23, 21F
→
12/11 18:23,
3年前
, 22F
12/11 18:23, 22F
Hsinchu 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章
