[食記] 竹北-松島食堂｜潔白文青風的美麗韓食堂

看板Hsinchu (新竹)作者a925129 (Cornn)時間5年前 (2021/03/01 12:37)推噓1(1推 0噓 8→)

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餐廳名稱：松島食堂消費時間：2021/2月地址：竹北市六家五路一段345號電話：03-6670759 營業時間：11:30-15:00，17:00-21:00 每人平均價位：300-400 圖文好讀版：https://www.popdaily.com.tw/forum/food/902050 （試營運）新竹竹北-松島食堂｜潔白文青風的美麗韓食堂當日用餐品項：一隻雞（700）加點刀削麵（60）在新竹竹北六家五路上近期新開了一家超美的餐廳過年在竹北空城閒晃時路過被餐廳外觀的高顏值外觀震懾!! 就決定試營運一定要衝來 https://i.imgur.com/0pt5DA6.jpg

松島食堂主要是在賣韓式料理有韓定食、炸雞還有台灣很少見的一隻雞本來是衝著炸雞來的不過我下班到店時醬油炸雞已賣完只剩下辣的，但我不太敢吃辣所以就改點了一隻雞 https://i.imgur.com/xO1xPqR.jpg

一隻雞單點鍋內就已附有年糕、杏鮑菇、甜蔥、馬鈴薯等配料不夠的話也可以額外加點。稍微煮一下後店家會來幫忙用剪刀把雞剪開 https://i.imgur.com/F9WeC1l.jpg

跟韓國的吃法一樣我們除了一隻雞外還加點了刀削麵雞肉的部分畢竟是全雞所以有些部位肉質很嫩有些比較乾柴完全是看運氣。湯頭剛上桌時偏清爽，還蠻好喝的隨著時間煮久後，雞的膠質被煮出來後會越來越濃郁超級適合煮粥，可是我們沒點刀削麵還算滑順Q彈，份量兩人分差不多不過作為一隻雞精華的沾醬我跟友人都不愛是很喜歡覺得好酸..到底是加了多少醋QQ 我們基本上都沒沾醬就吃原味吃到一半好想要沾蒜頭醬油(當白斬雞吃嗎XD）小菜的部分泡菜口味蠻道地目前松島食堂還在試營運店內店員都是韓國人有好幾位溫柔漂亮的歐膩大家中文都很好，溝通完全無礙可以聽到他們溝通時都講韓文...好親切啊目前營業時間是中午11點半到晚上九點中間3-5點會休息 Google還找不到地標，詳細資訊就放在文末囉!! （跟大家分享一下內部裝潢） https://i.imgur.com/HMCodni.jpg

個人覺得這家適合多人分食比較能吃的多種不同的料理找機會再來試試看他們的炸雞!!! 希望會好吃呀！！照片店家本人顏值很高，尤其白天外觀真的很美我造訪時是晚上也是別有一番情調只是拍照技術不佳，還請見諒 https://i.imgur.com/OPYndd1.jpg

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