[問題] 有沒有好吃不/小辣的鴨血?

看板Hsinchu (新竹)作者時間4年前 (2022/05/20 14:09), 2年前編輯推噓35(35027)
留言62則, 40人參與, 4年前最新討論串1/1
最近迷上鴨血,想請問各位版友有沒有推薦好吃的鴨血呢? 想吃好吃的又有點怕踩到地雷,因為鴨血的地雷真的是超噁心的 試過很多店後,我覺得我喜歡的條件如下: 1. 最好可以和主餐分開,吃鴨血太辣時可以換換口味 (所以竹北無名不要) 2. 要入味 3. 不要辣,頂多到小辣 4. 最好在新竹市竹北市中華路附近,關新里、高鐵那區就有點遠 12 是一定要滿足的條件 3. 的小辣最好是潮味決差不多就好,我不太能吃辣,吃到到太辣會很痛苦 請推薦一些店,謝謝 ======== 我列出一些已經嘗試過的店,完全依照喜好 喜歡的 -潮味決竹北店 還可以 -大呼過癮食品店,但臭豆腐味有點重 -深深蔓逸品鍋物,有點小辣可接受 -厚作本舖新竹店,辣度可接受,但鴨血有點煮太久了 -竹北鍋賣局 更新 -麻子辣(味道中規中矩,滷味的湯頭還比較好喝) -三媽臭臭鍋光華店(這加鴨血意外很配湯頭,但環境有點難接受) 不喜歡的 -心狠首辣林森店(點不辣,鴨血本身味道很重沒入味有點噁心)< ---理由 1 -竹北鍋賣局(泡著火鍋湯頭吃,理由同 1) -臭茉茉清蒸(清蒸就太辣了,但湯頭其實蠻好喝的) -舊識滷肉飯(太辣太臭,湯裡面還有臭豆腐滷水渣渣) -麻辣誘惑(泡著麻辣燙湯頭,理由1) -老成都麻辣鍋(這家店的小辣太辣了,所以我會點不辣的湯頭+鴨血,理由 1) -三顧茅廬(主餐不管乾還是湯都有點太辣,鴨血有點鹹蓋掉湯頭的韻味) -蕪媽臭臭鍋(鴨血是泡在不辣的火鍋中的,理由同 1) 更新 -粥坊,和臭豆腐一起,有點臭。鴨血過鹹。他的粥比隔壁的好吃。 -大師兄銷魂麵 太辣 八柴多元鍋物,泡著火鍋的不好吃,麻辣鴨血混有一點醬油味,算比較特殊的味道,辣度 快到可接受的範圍 -頂廂園(麻味很多,很辣,最後幾塊還很鹹) 有點覺得我是不是太挑了 QQ 吃很多結果沒幾家喜歡的 感謝各位幫忙讓我的選擇更多,謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.153.56 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1653026953.A.9DC.html ※ 編輯: warfjragon (1.169.153.56 臺灣), 05/20/2022 14:09:54

05/20 14:15, 4年前 , 1F
三顧茅廬呢
05/20 14:15, 1F

05/20 14:15, 4年前 , 2F
我也很喜歡吃麻辣鴨血
05/20 14:15, 2F
三顧茅廬不辣的湯頭辣到我想哭

05/20 14:15, 4年前 , 3F
粥坊的麻辣鴨血豆腐,上次吃麻而不辣,好吃
05/20 14:15, 3F
謝謝推薦

05/20 14:15, 4年前 , 4F
狀元香可以考慮看看
05/20 14:15, 4F
請問有特別推薦哪家分店嗎?

05/20 14:16, 4年前 , 5F
我覺得石頭記的鴨血好吃
05/20 14:16, 5F

05/20 14:16, 4年前 , 6F
中藥材味很香
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05/20 14:17, 4年前 , 7F
不過,要等就比較久,適合店內吃火鍋另外點
05/20 14:17, 7F
謝謝推薦 更新 這家換老闆了,新的還沒吃過,不確定口味

05/20 14:17, 4年前 , 8F
蜀漢臭豆腐(開源社科園店旁邊)也有賣鴨血 很嫩份
05/20 14:17, 8F

05/20 14:17, 4年前 , 9F
量也多 可以不辣
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05/20 14:18, 4年前 , 10F
不過我覺得老闆的辣油好香好吃
05/20 14:18, 10F
謝謝推薦

05/20 14:18, 4年前 , 11F
補充,要吃真鴨血不要吃太有彈性的鴨血
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05/20 14:19, 4年前 , 12F
有些加明礬口感變得很有彈性
05/20 14:19, 12F
請問有哪裡可以吃到有彈性的?想比較看看 ※ 編輯: warfjragon (1.169.153.56 臺灣), 05/20/2022 14:47:10

05/20 14:49, 4年前 , 13F
口感很像豬血湯有彈性那種
05/20 14:49, 13F

05/20 14:49, 4年前 , 14F
真正的鴨血很軟嫩,像豆腐一樣
05/20 14:49, 14F

05/20 14:50, 4年前 , 15F
顏色也比較深,有參的比較粉
05/20 14:50, 15F
我研究看看,謝謝

05/20 14:58, 4年前 , 16F
康寶的
05/20 14:58, 16F
謝謝推薦

05/20 15:14, 4年前 , 17F
三福麵線的鴨血(白湯,竹光路
05/20 15:14, 17F
謝謝推薦

05/20 15:41, 4年前 , 18F
潮味決...嗯...你喜歡就好
05/20 15:41, 18F

05/20 15:46, 4年前 , 19F
狀元香不錯,我都是去南大路上的;還有六扇門的也
05/20 15:46, 19F

05/20 15:46, 4年前 , 20F
不錯吃
05/20 15:46, 20F
謝謝推薦 ※ 編輯: warfjragon (1.169.153.56 臺灣), 05/20/2022 15:48:56

05/20 16:02, 4年前 , 21F
潮味決的鴨血(我吃辣,這個我覺得不辣)
05/20 16:02, 21F
這是我目前覺得最好吃的鴨血,對我來說還是有點辣就是了

05/20 16:28, 4年前 , 22F
絕對是粥坊
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05/20 16:37, 4年前 , 23F
粥坊這麼多人推薦唷,我也要去吃看看
05/20 16:37, 23F

05/20 17:01, 4年前 , 24F
不辣的就無名麻辣
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05/20 17:02, 4年前 , 25F
偏中藥味的
05/20 17:02, 25F
這家我最怕的是整碗都很辣,看菜單所有都是辣的無法吃其他東西蓋味道

05/20 17:17, 4年前 , 26F
鴨血不辣怎麼吃0.0
05/20 17:17, 26F

05/20 17:20, 4年前 , 27F
竹北福興路靠近花市 虹牌油漆對面的珍珍滷味的鴨血
05/20 17:20, 27F
還有 13 則推文
還有 8 段內文
感謝推薦

05/20 21:20, 4年前 , 41F
本人也是怕吃辣,但是又愛吃鴨血臭豆腐
05/20 21:20, 41F

05/20 21:21, 4年前 , 42F
超推深坑的王水成,肥腸鴨血吃過一次印象深刻
05/20 21:21, 42F

05/20 21:23, 4年前 , 43F
辣度可以調到小孩都可以吃的微辣,重點是超香
05/20 21:23, 43F
給要去深坑的版友參考

05/20 21:54, 4年前 , 44F
三媽
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三媽的火鍋本體實在讓人卻步,不過還是謝謝您

05/20 22:07, 4年前 , 45F
竹蓮市場裡鴨血
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謝謝推薦

05/20 22:08, 4年前 , 46F
光華東街火鍋世家,個人覺得好吃且小辣
05/20 22:08, 46F
謝謝推薦 ※ 編輯: warfjragon (1.169.153.56 臺灣), 05/20/2022 22:44:11

05/20 23:21, 4年前 , 47F
民生路台北江 要跟老闆說日式湯底,不太辣,小孩都
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感謝推薦吃法

05/20 23:21, 4年前 , 48F
敢吃。
05/20 23:21, 48F

05/20 23:51, 4年前 , 49F
中原第一家麻辣豆腐鴨血煲 有不辣的. 地址:
05/20 23:51, 49F

05/20 23:51, 4年前 , 50F
感謝

05/21 00:20, 4年前 , 51F
麻丹辣竹北店
05/21 00:20, 51F
感謝

05/21 00:31, 4年前 , 52F
麻丹辣
05/21 00:31, 52F
感謝

05/21 02:33, 4年前 , 53F
林森路口口口品!!
05/21 02:33, 53F
感謝

05/21 02:34, 4年前 , 54F
麻將臭豆腐
05/21 02:34, 54F
感謝 好多人推

05/21 09:18, 4年前 , 55F
滴水川食,老闆娘很像是中國人,鴨血有入味,口感Q
05/21 09:18, 55F

05/21 09:18, 4年前 , 56F
05/21 09:18, 56F
感謝 看起來很棒的店

05/21 09:28, 4年前 , 57F
推A Table
05/21 09:28, 57F
感謝

05/21 09:29, 4年前 , 58F
推一家宅配的店 泊君一鍋
05/21 09:29, 58F
感謝

05/21 13:01, 4年前 , 59F
阿香小吃 麻辣鴨血,不會太辣,但便宜,CP值高
05/21 13:01, 59F
感謝,阿香再+1

05/21 16:30, 4年前 , 60F
大推竹北三民路麻將 敲好粗
05/21 16:30, 60F
感謝,麻將再加一

05/21 17:17, 4年前 , 61F
推壯元香 麻丹辣
05/21 17:17, 61F
這兩家也很多人推,謝啦 ※ 編輯: warfjragon (1.169.153.56 臺灣), 05/21/2022 23:16:57 ※ 編輯: warfjragon (1.169.153.56 臺灣), 05/21/2022 23:19:57

05/23 08:16, 4年前 , 62F
阿鴻麵線的麻辣臭豆腐鴨血好吃
05/23 08:16, 62F
這家以前吃過了,太辣,光吃麵線也很空虛 ※ 編輯: warfjragon (1.161.134.204 臺灣), 07/02/2023 10:24:59 ※ 編輯: warfjragon (101.10.5.138 臺灣), 08/23/2023 15:19:26
文章代碼(AID): #1YXp29dS (Hsinchu)
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