[食記] 原竹蓮市場新竹在地老店竹蓮什錦麵

看板Hsinchu (新竹)作者dong1104 (東蛙)時間1年前 (2022/09/30 14:15)推噓3(3推 0噓 7→)

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好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47311173 這間位於新竹東區食品路上的「竹蓮什錦麵」，是一間相當推薦的新竹食品路小吃以及新竹在地老店美食好選擇竹蓮什錦麵原本是位在竹蓮市場的無名什錦麵小吃店，後來才搬到現址食品路上，一到用餐時間這裡就會坐滿來這裡吃麵的客人這裡以麵食為主，有湯麵和炒麵為主，可以做什錦、肉絲、豬肝和蚵仔，麵條有油麵、米粉、板條以及米苔目四種，每碗價格70元起什錦有蝦子、肉片、魚丸和豬肝，用料還滿豐富的，真心大推炒蚵仔米苔目，口感滑溜又 Q彈，蚵仔新鮮又大顆，再點盤炸肉就很豐富了竹蓮什錦麵的位置就在新竹東區的食品路上，旁邊就是孔廟廣場，吃飽飯可以去走走在竹蓮什錦麵的門口就有菜單可以直接點，主食類以麵類為主，有湯麵和炒麵，也有新上市的什錦湯飯竹蓮什錦麵的內用區，環境比較一般什錦油麵(80元；加蛋+15元) 湯頭感覺很濃郁配料有蝦子、豬肉片、豬肝和魚丸，用料算是滿豐富的油麵口感Q彈湯頭真的是滿好喝的，可惜的是他們是一碗一碗煮的，不知道能不能加湯炒蚵仔米苔目(90元) 蚵仔新鮮又大顆米苔目口感很滑溜，覺得比油麵好吃炸肉(60元) 炸肉其實還滿好吃的，口感軟嫩，沾點店家自製的辣椒真的超夠味，加到麵裡也加分不少唷！！ ------ 【新竹食品路小吃推薦】原竹蓮市場新竹在地老店美味小菜必點竹蓮什錦麵地址：新竹市東區食品路126號營業時間：10:00~14:00；17:00~20:00(二~五)；08:00~14:00；17:00~20:00(六)； 08:00~14:00(日)；星期一公休 ------ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.54.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1664518521.A.E26.html

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