[食記] 新竹車站 梅花雞蛋糕 - 8元的香噴噴小吃

看板Hsinchu (新竹)作者 (愛食物)時間1年前 (2024/08/23 22:37), 編輯推噓17(18114)
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圖文版:https://reurl.cc/1bexbD 梅花雞蛋糕這家隱匿於巷弄中的小店,已經成為當地居民和過路人心中的一份獨特記憶。 隨著時間的流逝,梅花雞蛋糕店依然保持著它的傳統與質樸,為無數人帶來了無數甜美的 回憶。它的魅力在於那股濃郁的古早味,和用心製作的每一顆雞蛋糕。 梅花雞蛋糕的價位實在讓人驚喜。在物價飛漲的今天,這家店的雞蛋糕每顆8元的價格, 讓人感覺到老闆的佛心。這樣的定價讓人不禁懷疑雞蛋糕的大小和品質,但實際上,它們 的大小令人驚嘆,每顆雞蛋糕都有小孩手掌般大,這樣的實惠價格實在難得。即使價格如 此親民,依然保有傳統的古早味,口感甜美而紮實,難怪有許多老顧客從年少時就開始光 顧這家店,直到現在仍然心心念念這一口熟悉的滋味。 店面的環境也是一個值得讚賞的地方。梅花雞蛋糕店位於一條不起眼的小巷中,臨近 Studio A,一不小心就可能錯過。這裡雖然地理位置較為隱蔽,但店面乾淨整潔,這一點 讓人印象深刻。整個攤位井然有序。雖然只是小攤,但每一個細節都透露著店家的用心與 衛生的講究,這讓顧客在等待時也能感受到一種舒適和安心。 梅花雞蛋糕自然是主角。這些雞蛋糕不是脆皮的那種,而是口感紮實、甜甜的古早風味。 每顆雞蛋糕都被烤得金黃香酥,散發著濃郁的雞蛋香氣。雖然這些雞蛋糕沒有爆漿內餡, 但簡單的甜味與紮實的口感卻讓人一吃就停不下來。多年來,這些雞蛋糕的味道雖然稍有 變化,可能是為了迎合現代人對健康的追求,但依然保持著那股讓人懷念的香氣。許多顧 客建議,一定要趁熱品嘗這些雞蛋糕,這樣才能真正體會到它們最好的味道。 這小攤子採取了自助式的服務模式。顧客可以自行選擇購買的數量,自行裝袋、找錢,這 樣的方式不僅方便,也讓整個購買過程更加迅速高效。店主和員工們都非常親切,即使有 時候因為人多忙碌,他們也總是保持微笑,耐心地回答顧客的問題。這份熱情的服務,讓 顧客在等待雞蛋糕出爐的過程中,也能感受到一份溫暖與關懷。 儘管有些顧客提到,這些雞蛋糕的甜度似乎比記憶中稍微重了一些,表皮也不再像兒時那 般酥脆,但這些微小的變化並沒有讓它失去吸引力。相反地,它依然是許多人每次路過都 必定停下來購買的甜點。這些變化或許是歲月的痕跡,但也是這家老店為了適應現代需求 所做出的努力與調整。 梅花雞蛋糕 地址: 300新竹市東區中正路28號 開始營業時間:10:00 造訪日:2024.5 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.2.30 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1724423839.A.FA7.html

08/23 22:55, 1年前 , 1F
我比較好奇長春街那間梅花雞蛋糕還在嗎
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08/23 23:02, 1年前 , 2F
長春街的沒有在賣了
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08/23 23:06, 1年前 , 3F
學生時候很愛吃
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08/23 23:26, 1年前 , 4F
從來沒買 但是每次路過都覺得好香
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08/23 23:55, 1年前 , 5F
八元了?最早五元
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08/24 00:46, 1年前 , 6F
請問有人知道假日穿白西裝的年輕人 是跟平日阿伯同
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08/24 00:46, 1年前 , 7F
家嗎
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08/24 01:01, 1年前 , 8F
是喔~有時候老老闆會跟兩位年輕人一起出現
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08/24 01:02, 1年前 , 9F
每次看他們穿白襯衫+白褲子都覺得好熱
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08/24 02:04, 1年前 , 10F
是同一家人沒錯喔
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08/24 08:21, 1年前 , 11F
白襯衫阿北烤的比較好吃
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08/24 10:37, 1年前 , 12F
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08/24 12:39, 1年前 , 13F
漲超多,蛋價都跌回去了
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08/24 13:56, 1年前 , 14F
8塊滿貴的,雞蛋糕真是回不去的食物
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08/24 14:11, 1年前 , 15F
好奇巷子小吃攤要不要付租金
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08/24 14:20, 1年前 , 16F
8塊也在嫌貴...www
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08/24 15:02, 1年前 , 17F
這吃回憶啊 記憶是5元
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08/24 17:09, 1年前 , 18F
老新竹人的我覺得,這個實在非常普通,也會有人捧上
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08/24 17:09, 1年前 , 19F
天,唉
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08/24 17:24, 1年前 , 20F
這對某些人而言是吃情懷的吧
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08/24 17:24, 1年前 , 21F
不過我只記得多年前友人來新竹,看到排隊所以也買,
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08/24 17:24, 1年前 , 22F
然後只說了他可以確定新竹一定沒有美食......
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08/24 17:38, 1年前 , 23F
哼,這家還不好吃,全台沒雞蛋糕好吃了吧
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08/24 18:30, 1年前 , 24F
好奇誰「捧上天」?這家、鄭家和城隍廟三家都蠻多人
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08/24 18:30, 1年前 , 25F
介紹的,但從沒看過有人把它們「捧上天」,然後這三
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08/24 18:32, 1年前 , 26F
家也都蠻多外地遊客喜歡的,樓上朋友吃了其中一家不
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08/24 18:33, 1年前 , 27F
合自己胃口就憑此斷定新竹沒有美食也是很有趣
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08/24 20:09, 1年前 , 28F
就吃回憶的
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08/25 00:26, 1年前 , 29F
好吃是好吃………但8元實在太貴…………
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08/25 03:56, 1年前 , 30F
10元3個才是最早的價格
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08/25 06:20, 1年前 , 31F
這種不都用乳瑪琳嗎 一般麵粉糖跟水這樣
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08/26 00:00, 1年前 , 32F
我吃過3個10元
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08/26 12:10, 1年前 , 33F
這家蠻好吃的, 碳烤的香味
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文章代碼(AID): #1co9wV-d (Hsinchu)
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