[情報] #新竹美食分享竹北好吃火鍋推薦

看板Hsinchu (新竹)作者cute781108 (Joanne)時間1天前 (2024/12/03 14:38)推噓4(7推 3噓 5→)

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又到了每年的歲末年終的聚餐季身為公司部門的訂位小幫手這次訂了一家已經存在口袋名單想吃很久的火鍋店！！！這家是在竹北的堺坊Shabu Shabu有機火鍋（真的不許大家在說新竹是美食沙漠XD 因為是公司部門聚餐，我們是平日晚上的時間來吃好險早早就訂好位包場不然店員說連平日都要事先打電話訂位才有機會吃到～看了菜單竟然有平日期間限定的度小月個人套餐！看到期間限定腦波超弱就直接給他點了下去 https://i.imgur.com/aHFa9ig.jpeg

限定的個人套餐是$959（不含服務費）只有平日才有假日沒有供應哦～選了這個套餐絕對是因為菜單上的鱈場蟹腳超級誘人甚至還用$219加購了一份龍膽石斑魚這個組合會不會太高級！每份套餐都有附一份有機新鮮菜盤+大草蝦*1隻 +白蝦*2隻+牛奶貝300g+小花枝*2隻+小章魚*1隻 +主食（有機飯/三寶麵）+有機茶飲*1杯 +甜點（手作奶酪/手作有機米酪）*1杯（這cp值真的不會太高嗎餐都送齊之後馬上開煮！菜盤全部都是新鮮直送的有機蔬菜完全沒有火鍋料真的超讚！搭配堺坊的熬煮的濃郁湯底一起煮菜吃起來更清甜爽口 https://i.imgur.com/tN0Cv7h.jpeg

海鮮盤海鮮拼盤的種類超多可以吃到不同品項的海味真的是好滿足～現切的新鮮石斑跟金目鱸魚份量給的超大器肉質非常鮮甜軟嫩，吃完還想再來一盤XDDD https://i.imgur.com/BgTiREQ.jpeg

https://i.imgur.com/0wB7eUN.jpeg

帝王蟹一看到重頭戲-帝王蟹上桌二話不說馬上下鍋！煮熟之後保有龍蝦原始的鮮甜，口感很Q彈這一口吃下去彷彿今天上班的疲勞都沒了（好吃到哭 https://i.imgur.com/Lx47y4M.jpeg

紐澳草飼牛除了海鮮之外當然也少不了肉品！有滿滿蛋白質的牛肉是我的最愛！稍微煮到7-8分熟是我覺得最剛好的熟度！一咬下牛肉的香氣在嘴裡散發開來加上軟嫩的口感簡直不要太幸福 hi欸胖3公斤回家我也願意 https://i.imgur.com/1TwKvl3.jpeg

甜點吃到最後我已經飽到天靈蓋但裝甜點絕對是另一個胃～小點心店家手作的，也算是水準中上的奶酪身為愛吃甜點的螞蟻人這道我給過 https://i.imgur.com/Cro3e5a.jpeg

所有食材都是店家親自挑選&研發的～吃起來也更健康沒負擔這頓吃完大家都說飽到不行連主管們也都說下次要帶客戶一起來吃（廣受大家好評訂餐小妹備感欣慰以上就是這次的不專業美食開箱XD分享給大家～【堺坊 ShabuShabu 有機農場】地址新竹縣竹北市光明二街79號電話 03- 553-6182 營業時間週一至週日12:00-14:00、18:00-21:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.157.73 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1733207904.A.981.html

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