[食記] [新竹.清夜] 小食片刻 ~就是小吃

看板Hsinchu (新竹)作者 (玫玫)時間18小時前 (2025/03/05 17:55), 編輯推噓1(100)
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[新竹.清夜] 小食片刻 ~就是小吃 網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/49565832 ============================================================================ 消費時間:2025/02 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,      若僅轉貼連結,歡迎!      不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   清夜茗釀茶品原址二月開了家小吃店。   茗釀茶品的圓形招牌沒拆,專門外送機車也還在附近的停車格。   小吃店裡有QR碼可以點茶飲。          查了茗釀茶品的粉絲專頁,原來是店面整改,把原本飲品門市改至二樓。   而一樓另開「麵食館」。   店名為「小食片刻」,賣麵、飯、湯、小菜。   麵食就麵、米粉、粄條(50),只分乾/湯,沒有主菜的麵食。   飯食就滷肉飯(大小:50/35)、控肉飯、脆皮炸肉飯(75)。   湯品有貢丸、餛飩、骨仔肉、肝連、豬血湯(40)。   寫上菜單的精緻小菜,或是湯品的乾切盤或是飯食的主菜/配菜。   種類不算多,還特地將滷蛋、海帶、豆干湊成陽春三拼(50)。            (15)(15)(5)   而現燙三菇(金針菇、杏鮑菇、秀珍菇,50),是不能單點的。   另有冰櫃內小菜,一小盤是30元。   冰櫃內小菜的份量都沒很多,吃過毛豆,豬肝。   風味就普普通通,甚至有點吃不慣涼的豬肝(應該要配湯麵)。   現燙三菇,份量也小巧,淋上滷肉汁,是清甜風味。   冷藏、現燙的小菜,原本的味道沒特別迷人。   就舀了一匙油潑子辣,直接淋在小菜上,嚐起來沒特別提味。   自助區雖有調味小缽,但沒有很多醬料也無酸菜可裝。   脆皮炸肉飯(75),主配菜連白飯都可單點。   (脆皮炸肉 50、滷蛋 15、筍絲 20、白飯 15。)   肉與筍絲的量可能不如單點,不過算起來脆皮炸肉飯倒是比各自單點便宜。   只是脆皮炸肉,外皮脆但偏硬,肉沒啥肉汁,不愛。   反倒不雷的筍絲、滷蛋、飯,吃來倒算不賴。   乾粄條,配菜就豆芽韭菜,調味是些許肉燥、油蔥、醬油膏。   簡單不特別美味,也沒有偏好的辣醬,也無韭菜辣醬油可提味。   在小食片刻,就片刻小食了幾樣產品,沒特愛的。   至於菜單上其他產品,就算是想「小食」時算清淡的選擇。 --------------------- 新竹市東區建新路28號 03-5166071  11:00~14:00 16:30~20:00 週六公休  ---------------------------------------------------------------------------- ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.55.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1741168516.A.354.htmlpure816:轉錄至看板 Food 03/05 17:57

03/05 21:00, 14小時前 , 1F
老闆還是原本茗釀的老闆嗎?
03/05 21:00, 1F
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