[食記] 新竹莫內饗宴下午茶吃到飽|蟹腳葡萄蝦

看板Hsinchu (新竹)作者starsunny14 (星晴)時間1周前 (2025/10/18 11:48)推噓1(1推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1eymswQD ] 作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food 標題: [食記] 新竹莫內饗宴下午茶吃到飽|蟹腳葡萄蝦時間: Sat Oct 18 11:47:04 2025 餐廳名稱：莫內饗宴消費時間：2025年/10月地址：新竹市東區明湖路773號電話：(03) 520-3188 分機 5130 營業時間：下午茶 14:30–16:30 每人平均價位：880元可否刷卡：可圖文版本：https://suni.tw/western-restaurant/ https://myppt.cc/VwpCH 新竹煙波大飯店湖濱館的「莫內饗宴」，2025年重新開幕後，在網路獲得極很多推薦評價，有幾個同事也很推薦，總算是挑了個平日的下午茶時段用餐，價位880元+10%，園區上班族付現金免10%服務費用，這是到了現場才知道的優惠！我們最喜歡莫內饗宴下午茶的餐點有蟹腳、葡萄蝦、鮭魚生魚片、炸廣島牡蠣、羊膝、現煮湯、生乳捲、藍紋起司，還有莫內饗宴的調酒，以下就來分享今天用餐心得。以印象派畫家莫內的美學為靈感，打造出兼具視覺與味覺的自助百匯，用餐環境確實不錯，重新開幕好幾個月，平日下午茶時段仍然座無虛席。下午茶用餐時段是14:30開始，因為看評價說停車比較不方便，朋友大概兩點左右抵達，讓我們成為第一組客人，建議越早到越好，因為取用第一輪餐點很多時候都要排隊！！！潮韻｜海鮮區以新鮮生食與冰鎮海鮮為主，有葡萄蝦、海螺、黑口淡菜、白蝦、九孔鮑魚、籃蟹，我們最推薦的應該就是生食級的葡萄蝦，這個在一般吃到飽餐廳比較少看到。鮨影｜日式壽司 / 握壽司區現場壽司師現做握壽司、手捲與各類日式冷菜，生魚片種類較齊全，但因為太佔胃，我們只拿了一顆握壽司XD 其他生魚片有鮭魚、黃金飛魚、鯛魚、魷魚、旗魚、鮪魚、鯊魚煙，真的只推薦鮭魚生魚片... 現撈現煮海鮮湯麵，主廚親手撈起，可以選擇要蛤蠣湯或是蝦蝦湯，尖峰時段會花很多時間排隊，建議在餐期的尾聲，大約四點的時候，這時候就沒有什麼人排隊。炙境｜歐陸 / 熱食區多款經典歐式與創意熱菜：焗烤、燉飯、義式前菜、松露和牛肉燥飯、公正包子、流沙包，粉蒸排骨、豬腳、羊膝、…等；羊膝真的很好吃，這一區一開始還有蟹腳，但第二輪就變成奶油淡菜，有點小失望，然後松露和牛肉燥飯的松露醬可以自己加到爽XD 炙曦｜現切與爐烤現切爐烤肉類，平日下午茶時段現切極黑和牛，另外還有脆皮燒豬、鯛魚下巴、韓式鮮蝦、鮭魚骨，和牛看起來非常好吃，但實際上吃起來有點難咀嚼，建議可以請廚師切薄片一點。小點與炸物各式鹹點、炸物與小食,有炸熔岩起司球、炸干貝、炸廣島牡蠣、炸雞、炸蔬菜、炸柳葉魚、胡椒鳳螺、魷魚腳、烤雞、羊排；炸廣島牡蠣必吃，大小真的蠻大顆。沙拉這一區有特色的鹹起司松露可頌，口味不錯，可惜可頌不夠酥脆。居然有藍紋臭起司~ 瑰彩｜甜點區美麗的甜點也算是莫內饗宴想要主打的：整顆蛋糕任切、甜甜圈牆，還有多種歐式甜品，像是香草泡芙、草莓慕斯仙人掌蛋糕、芒果慕斯、生乳捲、蘋果派、檸檬塔、抹茶紅豆慕斯蛋糕、巧克力蛋糕，這一區我推薦生乳捲，這個很意外的好吃，生乳內餡清爽不膩，麵包體柔軟不乾。冰淇淋、飲料冰淇淋有Haagen-Dazs，總共有6種口味，包含草莓、咖啡、巧克力、香草、覆盆子雪酪、焦糖奶油脆餅，另外還有來自台中的Gelato冰淇淋。飲品含有冷熱飲、果汁、現做手搖類創意飲品，還有啤酒和無限暢飲的紅白酒，最喜歡的調酒是橙曦協奏，伯爵紅茶的香氣和柳橙汁完美搭配，帶有一點橙酒的酒精感，整體來說很棒。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.114.158 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1760759226.A.68D.html ※ starsunny14:轉錄至看板 EatToDie 10/18 11:47 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: starsunny14 (114.43.114.158 臺灣), 10/18/2025 11:48:05

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