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[ Hsinchu ]
討論串[問題] 傳統市場買的花椰菜還會有農藥嗎
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買貴太多了幫你QQ 同樣是竹蓮在靠近南大路口那攤. 這1-2個月那種都是賣3顆50 賣到下午 而且生意很好狂補貨. 不太用擔心一批菜放好幾天賣給你 雖然看他梗的乾燥程度也能知道啦. 年輕人應該找公開透明點的小販好 要不然傳統市場坑很深. 綠花菜高峰一顆也差不多約40元上下而已 大潤發差不多20-35
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花椰菜99%有農藥. 不然還沒長大就被蟲吃光. 菜苗時期會下一次藥. 藥性可撐到菜長大. 後期下藥視情況,防蟲做的好可不用下藥. 採收前絕不下藥(夏天一周,冬天兩週. 才能確保藥性不會進到人的肚子. 菜蟲會趁此空窗期孵化,但也不怕牠吃了反正收成要賣. 剛好採收,消費者買到有菜蟲的菜. 就會以為沒農藥
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今天去竹蓮市場買花椰菜. 特別問了賣菜阿姨有沒有灑農藥. 她說: 我們這個都自己牽網子種 沒有再灑農藥的啦. 想請教板上常買菜的人. 這種號稱沒用農藥種出來的花椰菜 真的沒有灑嗎?. 之前買過一次 賣相很不錯 吃完發現也沒什麼蟲. 我主要的清洗方式是 沖水30秒 -> 切小塊 -> 活水 15min
(還有154個字)
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