[食記] 小廣東燒臘
觀看圖文版請進 http://www.wretch.cc/blog/lskyw/22450004
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
每次用餐時間經過這家燒臘店，總是看到外帶的人大排長龍，
加上被lbw認為是花蓮最好吃的燒臘飯，
讓人忍不住想一嚐，滿足口腹之慾及好奇心！
店內有叉燒、烤鴨、油雞、焢肉四樣，前三者可以兩兩組合，
除了三寶飯是70元，其餘都是65元。
先來看看主菜
左邊的是叉燒，右邊帶皮的是烤鴨。
叉燒的外表沒有其他燒臘店那麼鮮豔，口味也比較淡，可是卻又帶有其他燒臘店所沒有的
甜味，
口感算是軟硬適中，有嚼勁又不難入口。
烤鴨味道很香，相對於叉燒，口味較淡些，口感則更有嚼勁！
鴨皮部分非常酥脆可口，但卻也是最油的部份，真是叫人又愛又恨！
油雞口感很嫩，口味也不遜於叉燒跟烤鴨，雞皮很軟Q，也是非常好吃！
配菜部分
有三樣，酸菜、炒高麗菜，青豆、玉米、馬鈴薯、紅蘿蔔，整體口味一般，
似乎有點太簡單了，跟主菜比起來遜色不少！
後記：燒臘部分比起我吃過的其他家，口味比較淡也比較不油膩，好吃程度不輸其他家，
但配菜部分卻是最簡單的，價錢跟份量一般，整體來說還是不錯。
用餐環境跟上菜速度都還ok。
地址：花蓮市林森路267號
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.193.251
推
09/29 23:47, , 1F
09/29 23:47, 1F
推
09/29 23:58, , 2F
09/29 23:58, 2F
※ 編輯: LWname 來自: 59.115.193.251 (09/30 00:30)
推
09/30 01:44, , 3F
09/30 01:44, 3F
→
09/30 01:45, , 4F
09/30 01:45, 4F
推
09/30 07:32, , 5F
09/30 07:32, 5F
推
09/30 12:36, , 6F
09/30 12:36, 6F
→
09/30 12:37, , 7F
09/30 12:37, 7F
→
09/30 12:37, , 8F
09/30 12:37, 8F
→
09/30 12:38, , 9F
09/30 12:38, 9F
→
09/30 16:53, , 10F
09/30 16:53, 10F
→
09/30 17:24, , 11F
09/30 17:24, 11F
推
09/30 17:48, , 12F
09/30 17:48, 12F
推
09/30 20:49, , 13F
09/30 20:49, 13F
推
09/30 22:31, , 14F
09/30 22:31, 14F
Hualien 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章
5
18