丫官火鍋－花蓮商校店

看板Hualien (花蓮)作者abbys (魔法小貝)時間17年前 (2008/10/29 02:40)推噓13(13推 0噓 7→)

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　　　　（圖文網誌版：http://kuso.cc/3YKV）至今仍無法相信可以讓人吃到飽，牛肉又新鮮的火鍋店－小螳螂居然營運不佳倒閉了！＠＠” 因此，位於商校街的丫官火鍋店它讓我移情別戀了～哈！先來一張不是很清楚的菜單圖片我照的是低價位的火鍋價格，下次再補拍囉！因為這裡禁止照相，礙手礙腳的拍照，感覺自然不是很好！首先登場的是沙朗牛肉鍋的菜盤菜盤的菜色量雖並不多，但是種類繁多有四分之一棵高麗菜，一小把金針菇及豆苖蟹棒．南瓜．玉米．芋頭．香菇．豬肉丸．雞肉丸各一個油條及豆腐各二個以及舖在菜盤下的蒟蒻絲以我這樣的大食量，也是可以吃得很飽唷！我自付60元換了咖哩的湯底沒想到是鴛鴦鍋耶! 一邊是咖哩湯底，一邊則是普通的高湯！只是，咖哩的湯喝起來有微微辛辣感喔～怕辣的人，就不要輕易嘗試吧！（我承認我點錯了，我怕）主菜登場囉～～～沙朗牛肉，照一張特寫！不小心打到閃光，肉變得太白不美麗了！只是，吃了火鍋這麼多年唯一覺得吃牛肉有一個壞處就是在涮牛肉的同時，湯底也會隨之變稠與濁湯的味道整個全變了，這是無法改變的事實了嗎？但我又不愛加蛋白.... 接著是酸菜白肉鍋，搭配的肉類是梅花豬！酸菜白肉鍋的主菜與其它菜盤不同喔～沒有肉丸子及其它哩哩扣扣的配菜但是卻多了新鮮的蚵仔 sorry～我忘記將菜盤反過來再拍啦 >.<" 只拍到杓子為證據! 酸菜白肉鍋的湯底來囉~ 裡頭有少許的辣椒及大量的芹菜及酸菜湯喝起來很道地喔! 是貝媽目前吃過好喝又平價的酸菜湯囉~ 她始終念念不忘這滋味耶! 肉質鮮美的梅花豬上菜囉~ 基本上肉吃起來不會很肥，吃起來不會膩，剛好！再沾上特製的豆腐乳或蕃茄醬，風味更佳！個人推豆腐乳...超好吃的啦!! 緊接而來登場的是櫻桃鴨肉鍋肉質一樣棒到沒話說喔！沒有嚐過的人，可以來試試看啦！櫻桃鴨有二種鍋底可以選擇一是養生湯底，適合愛中藥枸杞味的人二是酸菜白肉湯底這是自付60元換來的香菜皮蛋湯底其實，吃不太出來皮蛋的味道說再來是我推薦的雞肉這是我加點的雞肉盤，一份100元它的雞肉吃起來很滑嫩，應是有加蛋白的樣子喔～所以口感很好，很新鮮！吃過後，就再也沒來丫官吃沙朗牛肉了！另一推薦是雞肉丸小貴哩～是的，三顆要價45元比普通的貢丸還貴吧！但是，雞肉丸咬起來會有湯汁噴在嘴裡，且很有嚼勁呢！和牛肉丸不太一樣，牛肉丸咬起來較軟最後的重頭戲是甜點－紅豆紫米湯這應該是我吃過最棒的甜點了吧！吃過幼稚園和學校的點心，都沒有吃到如此甜美的港式甜點！真的不誇張啦！每次朋友說要來吃火鍋，有一半還是為了甜點而來呢！我還問店員，我可以不點火鍋只單買甜點嗎？店員說可以喔，一碗30元！我問店員，一碗多大呢？店員：就像外面的粉員冰一樣大呀！我高興到不行，立即又請店員外帶包一碗回家！結果，當我打開塑膠袋時.... 容量就像小美冰淇淋般大小時，我傻眼了... 但是，我還是很愛啦！！呃” 沒有地址耶～我忘記拿名片了～～就在商校街底，明禮抽水站轉角就是了！改天補地址與電話 ^^” -- 愛情的路上~ 請容我缺席~ 人生的旅途~ 我伴你左右~ ~魔法小貝~　 http://www.wretch.cc/blog/abbys -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.195.74

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kawaiiuma

10/29 02:42, , 1^F

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abbys

10/29 02:46, , 2^F

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FishInPool

10/29 02:47, , 3^F

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