[食記] 深山牧場PartⅡ

看板Hualien (花蓮)作者 (李小琪)時間17年前 (2008/12/27 15:49), 8年前編輯推噓6(607)
留言13則, 7人參與, 最新討論串1/1
 簡單心得版:   這間還在裝潢時,我心裡就OS:   oops!!也太拍馬屁了吧,連深山都可以拿來當扛棒!!   事實證明,事情並不是傻瓜所想得那麼簡單   我們一個禮拜前就先早早訂好位了,   很準時的12/25進場。   雖然從外面看,感覺好小一間;   可是裡面的位子還滿夠的哦!! 服務生解說完吃法後,   我們就開始了,一直點一直點一直點一直點   壽喜燒的醬油真的有鹹,但搭上涮涮鍋清甜湯底,互補得Very Good   因為有不吃牛的關係,前半場我們先點豬肉   這豬肉,真的好嫩好嫩好嫩好嫩哦   沒有入口即化那麼誇張,但也相去不遠了啦!!   我們一共點了六盤豬肉,服務生上肉的速度很快哦!!   一點兒也不會耽擱到我們吃飯的時間,   而且也不會結屎面,更不會覺得怕我們吃!!   我覺得菜式真的有點少,如果不吃牛的話,到這間吃會不划算!!   服務生會定時定點推蔬菜車出來,這樣就不用等,吃完就拿,沒吃完還是可以拿   只是涮完肉的壽喜燒,都會變成這樣↓   而且我們有新吃法,將蔬菜類丟到壽喜鍋煮,   感覺好像在吃滷味耶,喝呷。   狂吃肉也不是辦法,所以涮涮鍋都是放菜,反正點免驚的。   後半場就是牛肉的天下了,   我...不吃牛囧   很可惜,只點了三盤....   一整個好吃虧的感覺哦!!   吃到一半,店長會提醒用餐時間剩下多少,   上完甜品後,就差不多要有心理準備了。   而且一開始吃的時候,音樂都放的溫馨哦~~   等到用餐時間快到時,就好像音樂被按快轉,   害我們也跟著吃超快的>"<   隔壁桌的歐桑就比較直言了,   直接告訴服務生,這樣消化不良哦!!   人家別間都二個小時,你們只有90分鐘,太趕了,去跟店長建議一下!!   我看服務生的臉都慌了囧...   90分鐘,確實是趕了點,真的會消化不良.....   就這樣,晚餐時間一個人388+1成服務費。   這樣的服務態度,加1成是很合理的!!   希望不會人客多了之後,態度就打折......   還有,我點了兩碗飯,一盤寬冬粉,   服務生的臉,有驚恐到......   歹勢吼,啊我就是飯桶咩!!   可是.....應該不會再去吃第二次了,我想.....   用餐時間太短,肉吃免驚沒錯,   但菜好少........這樣會好膩,   這兩天,我不知喝了多少瓶比菲多去了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.195.230

12/27 16:36, , 1F
你是不是肉沾蛋下去涮阿,不然顏色怎麼會變成這樣 XD
12/27 16:36, 1F

12/27 16:49, , 2F
可是只有沾一次下去涮而以捏...還是我們涮太多肉了..
12/27 16:49, 2F

12/27 17:02, , 3F
我覺得90分鐘應該還好吧 新竹的北澤壽喜燒也是90分
12/27 17:02, 3F

12/27 17:02, , 4F
而且不吃牛感覺真的很虧 @@
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12/27 17:07, , 5F
會嗎..我覺得好趕 都不能細細品嘗來著了~噗
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12/27 17:19, , 6F
momo好像也是90分鐘
12/27 17:19, 6F

12/27 17:45, , 7F
台中 鋤燒 北澤印象中都兩小時!有時候沒坐滿也不會趕人
12/27 17:45, 7F

12/27 18:11, , 8F
那天是節日吧 所以店長會來關心關心提醒用餐時間
12/27 18:11, 8F

12/27 18:37, , 9F
應該是涮完肉後 再沾蛋汁吧~~我以前是沾蛋白涮肉 沾蛋黃吃
12/27 18:37, 9F

12/27 18:39, , 10F
我覺得90分鐘在深山牧場 其實不比2小時的店吃的還要少
12/27 18:39, 10F

12/27 18:40, , 11F
畢竟她上肉的速度真的很快
12/27 18:40, 11F

12/27 21:22, , 12F
90好像有點趕耶@@
12/27 21:22, 12F

01/05 13:34, , 13F
已收精華 謝謝分享
01/05 13:34, 13F
※ 編輯: lavender1030 (59.115.18.196), 05/01/2018 17:07:47
文章代碼(AID): #19LTtqCP (Hualien)
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