[食記] 十三街拉麵

看板Hualien (花蓮)作者 (毛毛蟲)時間17年前 (2009/01/09 02:39), 編輯推噓6(716)
留言14則, 10人參與, 最新討論串1/1
圖文網誌版請進 http://www.wretch.cc/blog/lskyw/22966307 ========正文開始 自從上次吃完三國一餐廳的拉麵後, 就一直很期待花蓮有沒有其他家好吃的拉麵, 上次無意間路過這家,看外觀感覺還不錯, 今天就約了朋友一起去嚐鮮! 味噌豚骨拉麵 這是朋友點的,我喝了一口湯,很清淡爽口,連不喜歡味噌的我竟也覺得好喝。 據朋友描述,肉有嚼勁但不老硬,而那顆黃金滷蛋,朋友吃了後說:快升天了! (有沒有那麼誇張..) 泡菜鮮魚拉麵 湯頭有濃濃的泡菜味,辣中帶酸,而且也很甘甜,愈喝愈順口。 泡菜還不錯,中辣微酸,我覺得再酸一點口感會更棒。 魚肉份量不少,口感鮮嫩,另外還有一些魷魚,QQ的也不錯。 最後說說它的麵條,是較易吸湯汁的白麵,可是口感太軟,缺少彈性! 整體而言,用料豐富,湯頭也不錯,麵條算是美中不足的地方,有點可惜了! MENU 主要是麵類,另外還有不少小吃、小菜可供選擇,價錢一般。 目前在花蓮吃過的拉麵有京郁、香人、和風豚骨、三國一,以及十三街, 個人覺得和風豚骨拉麵的湯頭濃郁香甜,最好喝! 而三國一的麵條跟叉燒肉,口感、味道最棒! 但這兩家的似乎比較沒名氣,讓我有點訝異! 地址:花蓮市復興街69號(暹邏隔壁) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.192.24

01/09 15:34, , 1F
我國小國中同學開的@@幫推
01/09 15:34, 1F

01/09 23:00, , 2F
我覺得還好而已耶 是我的拒絕往來戶
01/09 23:00, 2F

01/09 23:47, , 3F
我比較喜歡吃鐵道拉麵:p
01/09 23:47, 3F

01/10 00:06, , 4F
1F的我認識你??
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01/10 01:13, , 5F
也不用噓咩~每個人味覺不同咩
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像我有同學覺得公正包很好吃= =
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01/10 01:17, , 7F
你覺得不好吃,別人不能覺得好吃嗎?
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TO二樓
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01/10 21:16, , 9F
嗯,所以我覺得不好吃,反正是口味問題,大家都對,不是嗎?
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01/12 11:01, , 10F
已收精華 謝謝分享
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01/14 01:49, , 11F
推一個^^
01/14 01:49, 11F

01/20 22:04, , 12F
滷肉飯蠻恐怖的.. 吃不習慣
01/20 22:04, 12F

05/20 17:26, , 13F
我 覺 得 不 好 吃 尤 其 是 咖 哩 飯
05/20 17:26, 13F

05/20 17:26, , 14F
讓我有種被詐欺的感覺........
05/20 17:26, 14F
文章代碼(AID): #19PaXjpH (Hualien)
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