[食記] (花蓮)韓式料理木槿軒-泡菜年糕鍋

看板Hualien (花蓮)作者joan0912 (...Joan...閑)時間17年前 (2009/01/19 13:58)推噓2(2推 0噓 1→)

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http://www.wretch.cc/blog/match000/22465757(圖文好吃版) 98/1/15(四).後記詳情請看(花蓮)2009/1/16.聚餐餐廳的選擇...請投票!! 和我們畢業的工讀生一起聚餐，真是榮幸!他們即將畢業，真的很捨不得!雖然認識的時間不久，但很高興有綠認識你們!也讓我和這幾位妹妹有熟識的機會!不旦是因為你們在工讀時有很好的表現，在私底下你們對我們仍保有那份關懷之心，就算出社會後，還是要保留對人的關心哦!也同時謝謝愛姍給我這個和大家聚餐的機會阿!我是已經畢業二年的老畢業生啦! ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：這是木槿軒在你一坐下後所奉的熱麥茶，如果吃飽後繼續留著閒話家常的話，麥茶還會繼續供應哦!菜單封面及很特別的扁式鐵筷，用來挾較為滑嫩的年糕，相當實用哦! 菜單上琳瑯滿目的韓式料理，但都分門別類依序的排列整理 !我點的是泡菜牛糕鍋、閃光點的是鍋燒烏龍麵，也有人點泡菜牛肉鍋、泡菜雞肉鍋、蔬菜石鍋拌飯等。餐點點完餐後會先上小菜四碟，紅燒甜不辣、涼拌豆芽菜、辣蘿蔔、涼拌嫩豆腐。紅燒甜不辣是熱的要先吃，不然會涼點… 涼拌嫩豆腐因為久泡著醬油已經呈現像布丁的感覺，下面一層是咖啡色，吃起來很清爽!辣蘿蔔、涼拌豆芽菜是讓你開胃的! 這是我點的泡菜年糕鍋，我超愛吃韓式辣年糕，而木槿軒的泡菜還算挺道地的!這一鍋裡各式各樣的料都有，有豬肉、高麗菜、木耳、金針菇、蛤蠣等，還附上年糕的特製辣沾醬及一碗滿滿的飯。一口飯配上一口湯…味道超讚的! 這是其它人點的泡菜牛肉鍋及蔬菜石鍋拌飯!都得到不錯的評語哦! 這是閃光點的鍋燒烏龍麵，他覺得和自己在家裡買回來煮的海鮮烏龍麵味道差不了太多!(是=沒有特色嗎?)我嚐了一口後，發現味道真好平淡哦!沒有感動!必竟在韓式料理店就是要吃泡菜嘛! 每份套餐都附50元飲料，因為那天身子虛，就點人蔘茶來喝。熱的人蔘茶很好喝…完全是一股中藥材的味道!帶有些微的甜味!但不敢喝人蔘的建議還是不要點哦!甜點紅豆西米露也不錯! 店內擺設要佈製韓式餐廳的話，韓國傳統扇子及韓服娃娃好像是不可或缺的。店內座位、櫃檯基本上我覺得木槿軒不太適合太多人的聚會，他比較適合三五個好友的小型聚會，若超過五個以上，我還是建議找空間比較大的…大家可以聊的比較盡興。櫃檯的服務人員只有2個人，她們居然可以handle整個位置都坐滿的木槿軒，可見要不是有三兩三，是不敢上梁山的! 當天的大合照，有我們電算所有最可愛的畢業生阿! 真的很難得遇見這麼貼心的大朋友說… 相信你們一定會有一個美好的將來的!祝福你們~~~ 店名：木槿軒地址：花蓮市介壽一街 1 號電話：(03)833-2861 延申閱讀： 1.Jacqueline: [食記] 木槿軒 2.花蓮美食：新店發表-木槿軒 - 阿比的部落格 -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.64.37.14