[食記] 李記‧台北豬腸冬粉

看板Hualien (花蓮)作者dagun0513 (雪人)時間17年前 (2009/03/21 17:14)推噓3(3推 0噓 1→)

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李記‧台北豬腸冬粉：http://0rz.tw/cGj2W 雖然美侖地區離多多平日活動的範圍有些距離不過越來越多不錯的店家就如同雨後春筍般在美侖地區發現李記‧台北豬腸冬粉是間物美價廉的店家除此之外這間店家有著「獨特標語」的個人風格光是店門口大大的招牌--太超過牛雜湯這麼超過的標語當然要來品嘗看看室內店家幽默風趣的個性充分的展現在店內中許許多多令人莞爾一笑的標語就來幾張照片自行鑑賞囉 Menu 主要分成綠豆冬粉..手工麵線..山藥湯類..黑白切..應時青菜等燙青菜燙青菜有5種左右可以選擇地瓜葉很大一盤淋上不少肉燥要價只需30元沾醬蒜蓉醬&超辣辣椒醬與少許的薑絲這是DIY自取的(在化憤池上方) 此兩種醬料混在一起刺激味覺有助開胃太超過清燉牛雜湯為何稱之為太超過呢只能說餡料裝的滿滿一碗真的是太超過啦>///< 各部位燉的滑Q不柴湯頭味道也很棒重點是可以續湯可以說是鎮店的代表之作豬腳冬粉豬腳本身沒有腥味吃起來很有彈性在湯頭上喝完後嘴唇會黏黏主要在於湯頭是用山藥..豬腸與豬腳一起熬煮的因此整個膠質溶入湯頭之中十分的濃稠話說這家店的招牌應該是"豬腸冬粉" 下次去再點來吃吃看囉XD 店名：李記‧台北豬腸冬粉地址：花蓮市中美路67-2號電話：(03)822-3212 時間：11:00~14:00 17:00~20:30 -- ※ 編輯: dagun0513 來自: 118.161.224.229 (03/21 17:15)