[推薦] 一碗小

看板Hualien (花蓮)作者shong7777 (懵懂無知到處亂撞的鄉)時間17年前 (2009/03/22 19:06)推噓3(3推 0噓 0→)

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前陣子跟閃光去吃一碗小，感覺很棒。店稍微難找，在以前朱媽媽對面 (地址:花蓮市仁愛街94-1號，不會形容地點直接給地址= =") 店面小小的，裡面都是六人桌。一開始還納悶為什麼都是六人桌沒四人，後來一坐下才發現老闆還挺聰明的。因為一般四人桌的話，做了兩人，旁邊就會空兩個。如果跟不認識的人併桌，感覺會很奇怪。六人桌的話中間會隔個空位就比較自在。好啦囉哩囉唆來進重點。我和閃光都點了清燉羊肉饃饃，他的羊肉真是棒呆了。羊脂豐富，肉質鮮美，煮的是恰到好處，湯頭中隱隱地還有奶油香。而且幾乎是肉骨分離，說道骨頭，桌上還有個很貼心的小缽用來給你放骨頭的。而且他的餐具好漂亮，是古風的陶器。因為我和閃光一開始是跟一對老夫婦併桌，後來菜還沒上來老夫婦吃飽先走了。過一會老闆親自過來，很客氣的問我們『不好意思，外面有一桌七人的客人，可以麻煩妳們換一下位子嗎』我跟閃光一時還來不及反應，老闆就一直不好意思不好意思的一直說。後來吃到一半的時候跑堂的姊姊端了一盤豆乾說感謝我們換位子。閃光在姊姊離開後低噥說這又沒什麼。一碗小，是一家好吃，生意超好，但是老闆不會像許多生意做大的店家一樣，驕傲自負。依舊是以禮待人，這家店不只在口味上讓人滿足，在各種方面也讓人非常的滿意。 (不過價錢有點貴...市區嘛= =") -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.201.118