[食記] 花蓮 30年老店黎明紅茶

看板Hualien (花蓮)作者anthony100 (小無敵)時間16年前 (2009/08/21 11:38)推噓6(6推 0噓 4→)

留言10則, 9人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: anthony100 (小無敵) 看板: Food 標題: [食記] 花蓮 30年老店黎明紅茶時間: Fri Aug 21 11:37:25 2009 餐廳名稱：花蓮 30年老店黎明紅茶地址：花蓮市南京街185號價位範圍(每人)：NT10-NT30 可刷卡（可/不可）：不可有無包廂：無推薦菜色：紅茶、小西點　圖文版： http://0rz.tw/h8F7d 去花蓮晃蕩前，瀏覽了一些部落格，原本打定到有「鋼管」的「廟口紅茶」，不過也看到不少人對於廟口的服務態度頗有微辭，正巧在01上看到這間黎明紅茶的介紹，於是就轉戰到這家店來。扛棒上寫著「30年ㄟ店」，並且標榜著「遵循古法，懷鄉口味」，心想應該不會太差吧，頓時開始期待起來了! 除了紅茶之外，Menu上琳琅滿目的早餐和點心 (這應該算是古早味的All day brunch吧，笑。) 玻璃櫃內擺放著許多種類的古早味小點，另外也有烤吐司、蘿蔔糕之類點心。小西點平常麵包店的小西點是小圓球狀的，而這邊則是「放大版」呈現長方體狀，鬆軟的外皮夾上一層鮮奶油，有種樸實的味道，帶點兒時的回憶。 (據老闆說這間小西點廠商早期還供應椰子鬆糕及巧克力蛋糕，味道更是一絕，不過由於師傅年紀大了，於是不再製作這兩樣點心，有點可惜。) 紅茶(小杯) 紅茶味道喝起來頗為清爽，不過於甜膩，詢問老闆之下，得知原來是有加入決明子的關係，紅茶才會嚐起來香醇回甘。杏仁茶老闆請的小杯杏仁茶，看來杏仁茶也是他的得意之作呢! 可能是喝慣台南公園路氣象所對面的那間杏仁茶，感覺黎明杏仁茶杏仁味較淡。老闆的態度一直很客氣，並跟我說難得來花蓮，應該要兩間紅茶都喝看看才能得知差異，不過最後我還是沒去試試看廟口的紅茶滋味，所以無法做比較，或許黎明紅茶的知名度沒有廟口那麼高，不過我應該蠻值得一試的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.177.175 ※ anthony100:轉錄至看板 Drink 08/21 11:38 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.177.175

[食記] 花蓮 30年老店 黎明紅茶

[食記] 花蓮 30年老店黎明紅茶