[食記] 大東屋鰻魚飯

看板Hualien (花蓮)作者hsuan1203時間12年前 (2014/03/12 18:06)推噓5(5推 0噓 4→)

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------------------------------------------------------------------------------- 消費時間：2014/03 餐廳名稱：大東屋鰻魚飯地　　址：花蓮市林森路295號電　　話：(03)8330518 營業時間：早上11:30~14:00，下午17:30~21:30 每人平均價位：250 推薦菜色：玉子燒 ------------------------------------------------------------------------------- 有圖好讀網誌圖文版:http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/174470523 台中的大東屋來花蓮展店囉經過的時候本來只有看到"鰻"一個字以為是花蓮自己新開的結果是大東屋!! 展店展到花蓮來了~ 店內位子不算多不過有聽說好像沒有接受訂位? 想去之前可以先打個電話詢問看看菜單就簡簡單單的一張一目瞭然除了蓋飯類還有一些生魚片或烤物之類的日本料理玉子燒(NT.100) 這個還蠻好吃的咬下去扎實多汁帶有一點甜甜的味道層次分明綜合生魚片(NT.220) 生魚片蠻新鮮的吃起來沒有腥味不過似乎有吃到筋的感覺(?) 鰻魚飯-小(NT.250) 油油亮亮的鰻魚飯真是讓人看了食指大動啊我們拿到的部位應該是鰻魚後段再加上尾巴的肉烤得還不錯的上面還留有濃厚的碳味我倒是蠻喜歡他們的醬汁淋的不少這樣連下面的飯也都會有香香的醬香味他們的飯煮的是硬硬粒粒分明那種沒有對到我的胃QQ 味增湯點鰻魚飯就會附贈一碗味增湯裡面的料就是海帶跟洋蔥可惜的是我覺得味增的味道有點不夠重香菇串(NT.50)、雞肉串(NT.50)、雞心串(NT.50)、牛肉串(NT.60) 烤物的醬很好吃很香手藝也不錯最喜歡香菇吸滿醬汁咬下去也不會過乾還保有本身的水份雞心也處理的很好沒有內臟的腥味 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.80.241.16