[食記] 花蓮壽豐超人氣冰店...豐春冰果店

看板Hualien (花蓮)作者sherry1115 (nana媽)時間12年前 (2014/06/09 00:38)推噓2(2推 0噓 7→)

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餐廳名稱：豐春冰?店消費時間：2013年/6月地址：花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號電話:（03）865-1530 營業時間：08：00～21：00(公休時間：12月～3月) 每人平均價位：50$ 推薦菜色：甘蔗清冰+麥芽芋頭+鳳梨50$ nana媽四處趴趴走日記原圖文網誌版: http://nana960701.pixnet.net/blog/post/371656880 話說這家豐春冰菓店.讓我們2天1夜的花蓮行程. 前後讓我們跑了3次終於...終於... 讓我們吃到它了!(感動!)~(^▽^)~** 不論是內用還是外帶.一律都要排隊. 這天天氣爆熱.大家都躲來這裡吃冰消暑. 有時候生意太好.店家也會提早休息. 第二回撲空.就是店家下午5:00多.提早賣完沒吃到.(淚奔) (〒︿〒) 大家來豐春冰菓店.都是為了這碗獨特的甘蔗冰而來. 1碗50$ 可自選2種配料. 有柴燒紅豆、柴燒綠豆、柴燒花豆、麥芽芋頭、天然鳳梨、仙草、蓮子白木耳..等等... 若碰巧甘蔗冰都賣完.還有冰棒、冰淇淋可買. 機器運作的聲音還蠻大聲的.(”≡ _ ≡) 豐春冰菓店還保留最原始阿摩尼亞傳統製冰方式有帶小朋友的家長.來吃冰要注意安全. 有些機器有在運作.別讓小朋友好奇手腳去觸碰.避免發生危險 (阿摩尼亞的作用.是用來當冷凝劑) 只見店員將柴火熬煮好的甘蔗水. 熱熱的迅速到入製冰機攪拌由於我們時間緊促. 還有其他行程要玩. 小高大哥直接幫我們外帶. 鳳梨味道我覺得還好. 由麥芽去熬煮的芋頭(變芋仔冰) 除了綿密的口感. 還吃得到小小的芋頭顆粒(讚啦!記得芋頭配料必加) 甘蔗冰綿綿的又有淡淡的甘蔗香甜有來花蓮玩.記得要來吃吃看喔! ------------------------- 歡迎參觀我的部落格 nana媽四處趴趴走日記 http://nana960701.pixnet.net/blog 也歡迎大家加入nana媽四處趴趴走粉絲團 https://www.facebook.com/nana9671 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.186.153 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1402245529.A.6FA.html

[食記] 花蓮 壽豐 超人氣冰店...豐春冰果店

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