[食記] 花蓮市--公正街包子店

看板Hualien (花蓮)作者churky (萬法皆空自由自在)時間11年前 (2014/09/24 22:53)推噓8(9推 1噓 3→)

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------------------------------------------------------------------------------- 消費時間：2014年/4月 (例：2011年/08月) 餐廳名稱：花蓮市--公正街包子店地　　址：花蓮縣花蓮市中山路199之2號電　　話：(03) 834- 2933 營業時間：24H ------------------------------------------------------------------------------- 網路圖文部落格版： http://g8906011.pixnet.net/blog/post/391652657 這家店其實來過了好幾次，不過每次來都是外帶居多，從來都沒有在店內吃過一次，這回趁著到花蓮出差的機會，反正中午總是要吃飯的，乾脆就帶著大家一起到公正街來吃包子，在公正街這邊有兩家包子店，而且還另外一家是隔壁的周家蒸餃小籠包，兩家店我都吃過，基本上口味個人覺得沒有差別太大，不過兩家比起來，似乎是公正街包子店要來得好一些，當然這也有可能是因為就在轉角處，目標比較明顯，所以比較多人光顧。 ▼ 我們來的這一天隔壁的周家正好公休沒開，所以客人都跑來公正街包子店了，這家店的生意真的很好，光看在店外等待用餐的人潮就知道了，一堆觀光客都特地跑來照相與吃東西，吃飯時間我自己也就充當是觀光客了。 ▼ 這次來才發現，原來這家店是24小時營業的，內用與外帶的動線是分開的，內用的話只要找到座位就可以直接點餐，不需要跟著外帶的人一起排隊，店內的餐點除了招牌的小籠包、蒸餃外，另外還有羹麵類可以點，豆漿也不錯喝。 ▼ 菜單就掛在店內的牆上，坐定後就可以開始點餐了，通常小籠包的銷路比較好，所以有可能要等待一下下才能吃到。 ▼ 小籠包其實還滿大顆的，跟想像中的大小差很多，這個比較像是迷你版的肉包，反而不像一般看到的小籠包，皮的部分稍微厚了一點，一籠有十個，不過這個其實是可以單顆點的，所以不見得要點到一整籠，內餡也還不錯吃，是來公正街包子店必點的商品之一。 ▼ 蒸餃也算是店內的招牌之一，除了蒸餃之外，另外還有一般的水餃可以點，這個蒸餃的餃皮還滿薄的，內餡還算飽滿，價格相當的便宜，這樣子一整籠只賣30元，是在臺北想也想不到的便宜價格。 ▼ 酸辣麵是同事堅持點的，因為他想要吃麵，裡頭的麵看起來是一般的傳統油麵，配料感覺上都是蔬菜類居多，不是很吸引我。 ▼ 因為我們來的時候還滿熱的，所以特別點了冰豆漿來喝喝，熱熱的天氣中喝杯冰豆漿，除了可以當湯配包子外，還可以稍微消暑一下。用餐資訊：地址：花蓮縣花蓮市中山路199之2號電話：(03) 834- 2933 -- 要如何成為一個好的Project Manager？除了要先天的天份、後天的努力與豐富的學識之外還需要加上完美的運氣在這當中最重要的就是完美的運氣 === 個人網誌：http://g8906011.pixnet.net/blog === -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.74.120.174 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1411570389.A.3AE.html