[食記] 花蓮市區。Lento 藍圖異國料理義大利麵

看板Hualien (花蓮)作者hsuan1203時間10年前 (2015/10/07 06:57)推噓4(4推 0噓 2→)

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------------------------------------------------------------------------------- 消費時間：2015/09 餐廳名稱：Lento 藍圖異國料理地　　址：花蓮市中強街20號電　　話：03-8330 009 營業時間：11:00 - 14:00；17:00 - 21:00 週一公休每人平均價位：200 推薦菜色：牛肉丸蒜片辣椒義大利麵、美式雞翅 ------------------------------------------------------------------------------- 有圖好讀網誌圖文版：http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/204637555 藍圖開在中正國小旁邊中強街裡從中正路轉進來很快就會發現他明顯的藍色帆布店裡有提供wifi 也有提供無限暢飲的紅茶而且店裡的裝潢都是由店長跟板娘一點一點親手裝潢起來的我們一坐下服務人員就裝了一大瓶紅茶來冰冰涼涼的不太甜美式雞翅(四支NT.140) 店家使用多種香料醃製而成帶有一點微辣剛上桌的時候燒燙燙的咬下去會有肉汁流下是這裡的招牌料理味道很重好吃主廚沙拉(NT.40) 老實說這個沙拉一上桌我傻眼這是40元沙拉該有的樣子嗎Q_Q 除了當季水果跟馬鈴薯泥以外重點是擺盤的很漂亮!! 水果應該是有選過的吃起來很甜手工製作的馬鈴薯帶有些許馬鈴薯塊增加口感主廚湯品(NT.40) 非常濃郁的紅蘿蔔濃湯很真材實料啊每一口都是濃濃紅蘿蔔味XD 如果小朋友願意喝的話會是很營養的一碗湯說不定就不會害怕吃紅蘿蔔呢帶皮薯條(NT.50) 薯條應該是我喜歡的啤酒薯條外皮有味道炸起來脆脆的本身就有味道不需要沾醬就很好吃了就像是IKEA每次去必點的薯條一樣好好吃經典雞塊(NT.50) 剛起鍋的雞塊熱熱酥酥的美賣~ 西西里肉醬牛肉丸義大利麵(NT.240) 西西里的醬料是自己熬製的牛肉丸是自己做的每天關店以後默默努力製作XD 口感較為鬆軟咬下去還有一些肉汁上頭灑了些帕馬森起司醬汁不為濃稠狀的感覺吃起來比較沒有負擔XD 茄汁白酒蛤蠣義大利麵(NT.170) 這個我沒有吃到所以不清楚XD 不過看著對方是吃的一乾二淨想必也是很好吃~ 牛肉丸蒜片辣椒義大利麵(NT.180) 我個人一直都很喜歡清炒系列的義大利麵清炒的牛肉丸跟西西里的牛肉丸相比較吃得出牛肉丸的味道西西里的吃起來會吸收醬汁清炒的則是吃得出原汁的鮮甜一上桌看到很多蒜就覺得很開心XD 還有好多辣椒吃起來辣度算是明顯更得我的喜所以當天三盤我最喜歡這個~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.31.39.123 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1444172252.A.51B.html