[食記] 晤子咖啡店貓超可愛的手做甜點店

看板Hualien (花蓮)作者skyan07 (rita)時間8年前 (2018/02/22 14:15)推噓2(2推 0噓 1→)

留言3則, 3人參與討論串1/1

消費時間：2017年/11月餐廳名稱：晤子咖啡Ngchus café cake 地　　址：花蓮市建中街11號電　　話：(03)8330902 營業時間：10:00~18:30/週一公休圖文好讀版 http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/224730506 如果你喜歡溫暖的特色小店，來到花蓮可不要錯過由老宅改建的晤子咖啡Ngchus café cake，保留住老屋的優雅迷人，香濃咖啡與各式甜點呈現出摩登感，晤子咖啡佇立在午後的街道邊，寧靜溫暖的等候每一位入內的客人。一直以來，特別喜歡老屋重新改造的店家，充滿無限的生命力讓人憧憬。晤子咖啡的戶外區讓我們印象深刻，除了擁有許多清新植栽裝飾，綠意盎然。特別的是，運用了漂流木打造的戶外桌椅，輕觸桌面彷彿有種被海環繞的錯覺，自然的氛圍滿佈整個老宅，在戶外喝咖啡也更覺輕鬆愜意。店內空間不大，以木質家具為主體，搭配昏黃的燈光，一走進這個小空間，就偷閒慵懶了起來呀。除了一張四人桌，其餘皆是兩人桌，含戶外座位區與吧檯區，約可容納十五人左右。店內桌子旁附有插座，提供WIFI，不限時的用餐環境，安靜又悠閒。這次平日來剛好帶著筆電來使用，舒服地度過一個美好的下午。菜單以咖啡為主，此外還有提供輕食。咖啡的選項十分豐富，有義式咖啡、手沖特調、微醺特調等多款咖啡飲品；如果不喝咖啡，也有抹茶拿鐵、黑糖鮮奶茶、蜜香紅茶、熱可可和蜂蜜檸檬汁等飲品供選擇。晤子咖啡提供的甜點以塔類為主，有榛果巧克力塔、蘋果乳酪塔、藍莓酥粒乳酪塔、蛋白霜檸檬塔、卡士達草莓塔和紅酒水梨塔等等，甜點種類太多了，讓人好難選擇呀。每日提供的甜點品項不同，甜點部分的菜單放置櫃檯前，想要點蛋糕可以直接和店員說。點了黑糖拿鐵與酒香蘋果杏仁塔～大推酒香蘋果杏仁塔，回烤過暖呼呼的口感是非常適合冬天的一道甜點。帶有焦糖香氣與蘋果酒味的蘋果片非常香甜，搭配上香脆的杏仁果，扎實餡料讓人一口接一口，還有無法忽視的酥脆塔皮，好好吃！黑糖拿鐵一端上來就讓人眼睛為之一亮，超濃郁的炙烤黑糖佈滿杯面，包覆著綿密奶泡，香氣十足好誘人。特別喜歡黑糖的甜味，所以到咖啡店有黑糖拿鐵的話，多半會點一杯來喝看看。喝的時候記得輕輕攪拌開來，讓黑糖均勻散佈到咖啡裡，濃郁的香氣自然飄散，甜蜜的口感就是黑糖拿鐵的美好滋味。休息到一半才想起來，對了不是有可愛的店貓嗎？怎麼都沒有看到，仔細環繞店裡一圈，才發現原來躲在櫃子裡睡覺了呀～難怪無聲無息的哈哈。後來睡醒了就開始出來散步，在店裡自在的走，小小的店兩隻貓，超療癒的空間，貓奴整個融化了XD 工作了一會兒，索性關上了筆電，細細品嘗著咖啡，看著窗外無限綠意。來到花蓮就慢慢來，拋下忙碌的日常，將心情轉換為隨興的步調，而且好吃的酒香蘋果杏仁塔，也該是需要放鬆心情來好好品嘗的呀。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.234.196 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1519280149.A.C0A.html

[食記] 晤子咖啡 店貓超可愛的手做甜點店

[食記] 晤子咖啡店貓超可愛的手做甜點店