Fw: [食記] 六日咖啡

看板Hualien (花蓮)作者 (/郭郭的花東走跳生活/)時間1月前 (), 1月前編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:六日咖啡 消費時間:110年/4月 地址:花蓮縣花蓮市民國路17號 電話:03-8321029 營業時間:假日10:00-19:00(平日公休) 網誌圖文版:https://kuokuo.tw/hualien-weekend-cafe/ 某天在市區騎車閒晃時,發現了這間滿是綠色植栽以及鹿角蕨的下午茶店,立馬就吸引了我的目光,今天終於有機會過來享用。而位於民國路與信義街口的六日咖啡,因為平日是補習班的緣故,所以只有假日才開店,故老闆取名為六日咖啡,是間名符其實只有假日才開的限定版特色下午茶。 光從寬敞又明亮的空間,以及方正格局再加上畫作版放的感覺,除了像是置身補習班大廳之外,更像是在參觀一間藝術畫廊的那種氛圍。桌椅之間都保持著相當舒適的距離,在這邊喝點飲品、看看書也是相當愜意的一件事吧。而牆上掛著的各品種鹿角蕨也和畫作相得益彰,非常喜歡。 內用有香茅和鳳梨皮所泡的開水可以自助式取用。而六日咖啡的菜單就已手沖咖啡和幾樣老闆娘手作的甜點為主。如果沒有在喝咖啡的,也可以考慮最下方的茶類飲品。提醒大家低消為一杯飲料,再搭配一塊小蛋糕,就是個滿完整的下午茶組合。 除了經營補習班與咖啡廳之外,建築後方的院子裡也擺滿了各式各樣的綠色植栽可以參觀選購,從小盆的多肉植物和空氣鳳梨,一直到已經上板並掛在牆上的鹿角蕨們,好想通通都帶回家啊。光是在等餐的空檔就可以來逛逛後院,就算沒有買也是滿療育的哈哈。 **法式烤布蕾 上桌之後的焦糖香氣撲鼻而來,布丁本體非常綿密,並且帶著淡淡的香草以及雞蛋味,搭配著焦糖脆皮,一口接一口。又加上布蕾上面放的莓果,可以做為轉換口味之用。整體來說,我想沒有膩不膩的問題,只有吃不夠的問題。 **巴斯克起司蛋糕 初嚐時會先品到起司的香氣,接著再多吃幾口之後,則是有一股蛋香氣漸漸浮現出來,但並不會顯得過甜。然後又加上整體吃起來很順口,我個人還還滿喜歡的唷。 **拿鐵咖啡、柚香烏龍茶 喝起來像是選用了較甘苦的豆子(如有錯誤敬請指教),再配上牛奶之後喝起來很順口,搭配甜品享用剛剛好。而另外一杯使用了梵谷星空畫作的馬克杯,柚香烏龍茶的前味會淺嚐一股濃厚的柚子氣息,接著後韻則是有烏龍茶的香氣會回甘出來,還不錯喝喔。整體來說從像是畫廊般的咖啡廳空間,一直到充滿了綠色植栽的那種療育感,是間市區中假日限定的下午茶選擇唷。 -- /郭郭的花東走跳生活/ http://kuokuo.tw/ /臉書粉絲專頁/ https://www.facebook.com/kuokuo9527/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.191.65 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1620271422.A.349.html ※ 編輯: shangyikuo (223.136.191.65 臺灣), 05/06/2021 11:24:09
1月前
原來只開六日,想說經過怎麼都沒開
05/06 13:11, 1F
文章代碼(AID): #1Was5EqW (Hualien)
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