Fw: [遊記] 花蓮七星潭低碳食魚 一日體驗活動
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對於旅居花蓮多年的我來說，絕對是要拍胸脯保證花蓮沒有景點是我沒去過的，但自從有
了小朋友之後，出遊時該怎麼挑選合適的親子景點，就成為了我目前的首要考量。
今天參加了花蓮七星潭低碳食魚的一日體驗活動，實際走訪花蓮近郊的四大親子景點，透
過導覽解說與沉浸式體驗，寓教於樂的方式讓孩子更加認識我們所居住的地方。
對於在花蓮都自己騎車、開車居多的我們來說，兒子對於能搭遊覽車這件事情感到相當興
奮。早上吃完早餐以後，就前往今天一日行程的集合點花蓮後火車站，準備搭車開始今天
的旅程。
***洄遊吧食魚體驗館
第一站來到了以食魚教育為理念的洄遊吧Fish Bar，透過洄遊吧導覽人員豐富的介紹，瞭解花蓮外海定置漁場的大小知識。甚至也會透過海鮮
派對的桌遊卡牌進行活動，讓孩子們了解各種台灣知名料理是由哪些魚種所製作而成的。
活動過程中也品嘗了洄遊吧的七星潭鰹魚爆米花，而鰹魚正是台灣東部外海常見的洄游性
魚類，更是製作柴魚所使用的主要魚種。爆米花吃起來滿滿柴魚香氣，小孩一口接著一口
停不下來，很快就將爆米花給吃光光了。
洄遊吧二樓的戶外陽台，互動性質的解說，搭配著定置漁網的模型介紹，再觀察遠方海面
上正在工作的漁船來加深印象，孩子這幾天有經過這附近，都會開始將當天所介紹的小知
識分享出來，達到寓教於樂的效果。
當天活動也介紹了鰹魚家族的成員，分別為煙管仔、炸彈魚、柴魚、三點仔共四種鰹魚，
並且開放小朋友體驗摸鰹魚。而透過了實體操作來更加深印象，也讓過程變得更加生動有
趣。
既然都來摸鰹魚了，怎麼能不品嘗看看當季鰹魚所品嘗起來的滋味呢？因此魚點心活動進
行了自己煎魚、醬燒魚片的DIY體驗活動。不得不說，新鮮的魚肉只要簡單料理，光是乾
煎就很有味道，甜甜的超級好吃。
中午用餐時段，品嘗了洄遊吧與在地業者合作推出的永續鮮魚便當，不管是主餐炸魚排、
豐富多樣的配菜，還是特別的魚鬆奶蓋紅茶，都是花蓮當地能看到的食材，從產地到餐桌
的概念，也融入的這場活動當中。
***七星柴魚博物館
簡單午休過後，步行來到了第二站七星柴魚博物館，也是我個人來過那麼多次，認證過符
合親子共遊的花蓮近郊景點之一。
活動過程中會有現場導覽人員進行一系列柴魚製成的相關介紹，從如何將漁獲從定置漁場
內打撈上岸，一直到柴魚花成品的製作過程，都進行了詳細的解說。
七星柴魚博物館內營造出沉浸式的參觀體驗，除了有多種互動性質的展品能夠操作之外，
還有很多圖文並茂的豐富介紹，讓孩子一看就知道柴魚是怎麼生產出來的。
七星柴魚博物館共有兩種體驗活動，有刨柴魚和跳跳章魚燒兩種適合親子一起進行的DIY
活動，而今天一日遊則是安排了章魚燒的製作體驗，手把手教學，就算沒有任何下廚經驗
的大小朋友，也能零失敗的製作出好吃的章魚燒。
章魚燒製作完成後再擠上美乃滋，並放上七星柴魚博物館所製作會跳動的柴魚花在上面，
大小朋友都愛不釋手的章魚燒就算是大功告成了，好吃新奇又好玩，推薦給大家這個適合
親子來玩的活動。
***花蓮防災教育館
第三站來到了我自己很喜歡帶小孩來的花蓮防災教育館，是這一兩年才開幕的全新親子景
點，更是許多家長在炎炎夏日會帶小朋友來吹冷氣的好去處。
場館內有著多種主題面向的防災知識，首站我們來到了PREA區，在這裡透過消防員、搜救
隊、消防車等介紹，並且實際穿上厚重的消防裝備，讓我們更加了解到這些第一線英雄的
辛勞。
接著來到戶外安全展區，因為花蓮背後是海岸山脈與中央山脈、前方則是太平洋，戶外活
動相當盛行，如何擁有正確防災知識，正是這區想要教導大家的事情。透過多種不同的互
動式體驗，從玩樂中學習，小孩通常都會在這區玩到不想回家。
台灣有著多種複合型的災害，像是颱風、地震、土石流以及海嘯等，因此東部位於首當其
衝之地，就更需要有防患於未然的知識。因此在這區，也有著不同的介紹，小朋友也能透
過實際操作來學習。
回到了一樓展區，共分為居家防災以及緊急救護兩個主要展區，有小朋友最喜歡的滅火器
虛擬操作，還有實際撥打電話報案的練習體驗，扮演著小小消防員，玩得相當盡興。
最後則是進行了CPR以及AED體驗，雖然小朋友的力氣目前並不足以實施操作，但也讓孩子
們預先產生了一些相關認識，能夠帶著滿滿消防知識回家。
***漫遊七星潭
很快的歡樂時光總會過去，最後一站來到了觀光客必訪的七星潭，推薦大家可以租自行車
，沿著腳踏車步道騎行，沿途吹吹海風，並欣賞東部特有的太平洋景致，真的很舒服。
造訪時剛好碰上了太平洋國際疊石藝術季，除了有很多很厲害的參賽作品可以欣賞之外，
旁邊還有疊石體驗區，可以一起體驗疊石的樂趣唷。
小朋友只要能夠在海邊玩石頭，就可以玩上一整個下午，順利將石頭成功疊起，也讓他超
級開心的呢。
最後今天的一日行程，就在騎著電動協力車吹海風、疊石頭，以及近距離觀看戰機起降的
舒服氛圍之下畫下句點。然後於歸還腳踏車後，搭乘遊覽車回到今天早上出發的花蓮後火
車站，結束一整天的親子體驗活動。
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