Fw: [食記] 全新開幕，Foodie理想食光

看板Hualien (花蓮)作者shangyikuo (/郭郭的花東走跳生活/)時間2周前 (2025/10/11 07:47)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

餐廳名稱：Foodie理想食光消費時間：114年/10月地址：花蓮縣壽豐鄉豐坪路三段265號電話：03-8509100 營業時間：平假日09:00-19:00 網誌圖文版：https://kuokuo.tw/hualien-foodiepark/ 理想PAARK水岸生活 ***星巴克花蓮理想門市理想大地渡假飯店為花蓮當地知名的觀光渡假村，連結整座飯店外圍的理想PAARK水岸生活園區，近幾年不斷推陳出新，除了建築具有特色的星巴克之外，乘船遊河更是可以從不同角度欣賞著園區風景，是許多觀光客造訪花蓮時必來的景點。 ***7-ELEVEN花蓮理想門市理想PAARK水岸生活園區除了東部最美星巴克之外，濃厚摩洛哥風格的7-ELEVEN花蓮理想門市，除了有廣袤的停車場能使用之外，特別是仙人掌林立的沙漠風格造景，更是許多人南北往來時會停下來拍照休息的點。理想PAARK水岸生活園區一字排開，被夾在星巴克以及7-ELEVEN兩個區域中間的，正是目前擁有8間品牌進駐的「Foodie理想食光」，是一個全新開幕的餐飲空間。 ***Foodie理想食光一個氛圍輕鬆自在的複合式餐飲空間，整個區域就像照片中這樣，木質調與奶茶色調相襯，視覺上相當舒適。然後走進來就充滿著精油香，不管在視覺還是嗅覺上都是一大享受。戶外也有準備陽傘底下的用餐空間，但今天天氣實在是太炎熱了，我就暫時先躲在室內吹吹冷氣，舒舒服服的用餐好了。理想PAARK水岸生活園區最棒的是，走到戶外就能一覽湖面景緻，綠樹、藍天、白雲，與遠方山巒堆疊的中央山脈相襯，看了真的好舒服。目前進駐到Foodie理想食光的品牌有森山舍、海蜜Hi-Mee、甜蜜Tian-Mee、法礫Fali原民料理、百年傳奇、理想店鋪、來唄‧來杯，以及唯一一間不是餐飲相關的香氛哲學家 Wonderadam。並且給予了這間複合式空間一個恰如其分的標題「理想的旅行，在路上的好食光」。 **法礫Fali原民料理法礫Fali原民料理，主理人就是花蓮七星潭邊，以無菜單原民料理為主打的人氣餐廳「慕名私房料理」。而法礫則是他們家老闆在美崙所經營的另外一間餐廳，現在竟然在理想 PAARK水岸生活園區也能品嘗得到。 **理想店鋪理想店鋪為理想大地自有的糕點品牌，以新北的林口店鋪，以及桃園的環球購物中心為主要營業據點，結合了台灣本土在地生產的食材來製作糕點，今天試吃的招牌蜂巢蛋糕真的還不錯吃耶。 **百年傳奇說到最能代表花蓮伴手禮的人氣名店，不得不提到的就是這間百年傳奇，他們家的沙其馬、花生酥系列，身為在地人的我也超愛，常常回台北需要帶名產送禮時，第一個想到的就會是百年傳奇，現在竟然在Foodie理想食光也能買得到。 **海蜜 Hi-Mee 海蜜Hi-Mee本店位於七星潭旁，店面裝潢以金屬高冷風格，搭配著純白牆面，再加上質感與特色兼具的剉冰品項，不管視覺還是味覺都有種被療癒的感覺，是近幾年花蓮夏天，快速竄紅的人氣冰店之一。 **甜蜜 Tian-Mee 再來則是甜蜜 Tian-Mee，聽說是海蜜的副品牌，以美式漢堡及炸物小點為主打，選用花蓮在地特色食材的馬告，和鳳梨一起製作出來的花蓮漢堡，獨特風味更是來訪時可以試試看的品項之一。 **森山舍 to go 森山舍應該是花蓮在地屬一屬二早就開始經營早午餐的品牌了吧？本店以林務局改建的老宿舍做為店面使用，以各種早午餐與米食餐盤為招牌，餐點選擇相當多樣。而進駐在 Foodie理想食光裡的森山舍外帶店，則是以吐司、三明治，以及咖哩飯等方便的餐點為主。 **香氛哲學家 Wonderadam 香氛哲學家Wonderadam雖是Foodie理想食光中唯一不是餐飲相關的進駐品牌，但也剛好有他們家的精油香，讓整個空間裡都飄散著淡淡精油清香，用餐環境的氛圍感直接拉滿。 **來唄．來杯花蓮在地手搖飲料店來唄‧來杯，在Foodie理想時光也可以喝得到囉！每次都必點的海燕窩系列，健康好喝又沒有負擔，是偶而想要喝杯手搖飲罪惡一下時，能夠解解饞的好選擇。 -- /郭郭的花東走跳生活/ https://linkgoods.com/kuokuo9527 美食 | 旅遊 | 親子 | 生活地方爸爸的斜槓人生 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.211.225 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1760140013.A.C29.html ※ 編輯: shangyikuo (111.243.211.225 臺灣), 10/11/2025 07:48:57