Fw: [食記] 花蓮美食 十六食堂麵食飯食~超推紅油炒手
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1gBiPuWE ]
作者: meiwen1201 (娃娃) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮美食 十六食堂麵食飯食~超推紅油炒手
時間: Sun Jun 14 23:19:17 2026
餐廳名稱：十六食堂 麵食 飯食
消費時間：115年/6月
地址：花蓮縣花蓮市國盛里國興五街16號
電話：03 313999
營業時間：11:00~13:3017:00~19:30 週日公休
每人平均價位：150
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：紅油炒手
圖文好讀板：https://reurl.cc/O6OjOg
從花蓮車站步行至此 大約8分鐘的時間
隱身在民宅的食堂 評價很高想說來試試 沒有過多的裝潢 是間簡單的小店
小菜在冰箱可自取
涼拌雲耳：夏天吃這個很開胃，帶點酸味以及伴隨薑絲的提味，會讓人一口接一口的想吃
燙青菜：雖然50元看似很貴，但量真的很多
古早味肉燥麵：很傳統的肉燥麵，口味還OK
古早味肉燥飯：肉燥不會太肥也不會太柴，調味蠻剛好的，一旁搭配的是清粥小菜那種會
配的筍子，很獨特的吃法
紅油炒手：會跳舞的海苔，大家都是這麼形容這道菜，我們也因為大家都推薦才點它，每
顆炒手不算小，重點是它們的調味，帶點辣感但不會太辣，整體蠻有吃章魚燒的感覺
總評
今天最驚艷的是紅油炒手，和一般在外面吃到的很不一樣，可能因為加海苔緣故，
所以偏有點日式的風味，麵和飯整體來說都也還不錯，那天已算是有點離峰時間用餐，但
人也還不少；燙青菜真的很划算，重點是還超級嫩。
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※ 轉錄者: meiwen1201 (114.24.151.1 臺灣), 06/14/2026 23:20:35
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