[心得] 凱恩斯岩燒食記
大四的最後半學期 課比較空又沒打工的關係
所以就常回宜蘭
回宜蘭出去的時候就到處吃吃到處看看
上一次回宜蘭就跑到羅東的凱恩斯去吃了～
http://www.h2ocity.com/shop.asp?shop_id=5841 附上網址
其實這一家已經開很久了 一直想要去吃
可是以前還沒有那種能力可以去負擔他的價格
後來看到他外面掛上了一個布條 寫了焗烤等等一些餐只要不到兩百元
就這樣子...被"騙進去"了！
一進去整間給你的感覺就是很沈穩
大概是藍色調的關係吧
晚上七點 沒什麼人
接著服務生就上菜單 看了菜單找了一下外面布條寫的餐
結果 <只供應星期一～五> 這樣子的字寫在那上面 （所以我說是被騙進去的）
好吧～既然都來了 就吃一下他的正統～岩燒吧！
我吃的是岩燒嫩豬 同行吃的是炭烤嫩豬 都是280還是260...
是套餐 有濃湯、麵包跟飲料
濃湯看起來真的很濃 但是...就是稀...
而且湯大概佔了九成五 料大概只有剩下的五...
這點還蠻令人傻眼的！
炭烤會問要用磁盤還是鐵盤～同行的是選擇磁盤裝
一上菜...真的 很大一塊肉 我覺得！
厚度也不錯 吃起來的感覺 嗯～有比那貴族世家之類的好吃多了！
然後有蕃薯 ～
旁邊配菜是少了一點啦 不過太多也吃不下
但是如果以那樣子的價格真的只有這樣子似乎也寒酸了點
好歹也再配個綠色蔬菜吧！
而我的岩燒嫩豬一上來我嚇到
因為肉都是生的 可能是要自己去翻、煎的關係 所以是生肉上給你
下面那一厚厚的岩石真的弄得很火燙 感覺得到他的溫度！
一開始弄一弄 會覺得肉很嫩很好吃
吃到最後肉就會變的有點乾乾的了 可能是熱度還在 而肉又在上面一直烘烤的緣故
他的配菜跟炭烤的是一樣的...
不過吃這種要有衣服上會沾有烤肉味的心理準備
這兩種比起來 一開始是岩燒的好吃吃到後面我覺得炭烤的好吃
可是又不可能前面吃岩燒，肉乾了就換炭烤...
總體的評價起來 感覺還不錯 像家人小聚、情人偶爾吃大餐都還蠻適合的
聽說剩下台中跟羅東那一家而已 有空不妨去試看看吧！
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以上評價純屬個人拙嘴意見
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