[時事][新聞]塑化劑風暴／素食麵包也遭塑 有毒芒果醬成蛋糕吃下肚
塑化劑風暴持續延燒，這次連宜蘭的素食麵包店也中標，這家麵包店購買昱伸下游廠商販
賣的有毒芒果醬，甚至已經做成蛋糕販售，當地衛生局前往查驗，卻一直找不到負責人，
也讓消費者人心惶惶。
工作人員拆下鐵捲門支架，準備開門營業，沒想到第一個上門的不是顧客，而是衛生局人
員。衛生局人員：「有跟東甲進了一個芒果香醬，在資料上是進了一罐，那這一罐，妳現
在是怎麼了。」
拿出統計清單，原來這家素食麵包店，日前也進了昱伸的下游廠商，東甲公司的有毒芒果
果醬，但衛生局卻遲遲找不到負責人，終於在第3次上門找到老闆，但不知情的店家，已
經依照訂單，訂做了蛋糕給顧客吃下肚。記者：「老闆妳那一罐到哪裡去了？」店家：「
退貨了啊！」記者：「就知道以後馬上退？」店家：「對啊，因為我一直追他檢驗報告，
他一直不給我，就跟他說這樣我沒辦法用！」
業者強調，塑化劑問題爆發後，就已經要求廠商提供檢驗證明，但對方卻一拖再拖，擔心
有問題，趕緊退貨，不敢再用，只是沒想到塑化劑風暴持續延燒，就連素食也淪陷，消費
者信心，再度受打擊。
東甲毒醬銷八縣市 素食淪陷
衛生單位昨持續追查塑化香醬下落，發現素食業也被攻陷，宜蘭「頂天素食烘焙」疑購買
產製素食餅乾、麵包與蛋糕；東甲的塑化香醬共行銷八縣市，有少數烹飪老師也購買使用
。
東甲永業負責人葉長賢昨向社會大眾道歉，承認毒香醬賣給八縣市、十二家下游廠，共賣
出四十八公斤，多數已追回，但有五公斤多的香醬，早已賣出加在水果蛋糕中，被消費者
吃下肚。
衛生單位發現，宜蘭羅東鎮專售素食餅乾、麵包與蛋糕的「頂天素食烘焙坊」，是東甲下
游之一，芒果香醬驗出含塑化劑，宜縣衛生局昨天稽查，但業者關門，電話也無人聽，今
將再稽查。
葉長賢表示，香醬就是香精，多用於水果蛋糕，他向昱伸買了三年。中市衛生局昨追查東
甲下游的正新原料，有一點八公斤青蘋果醬，銷至大里區文楠商行做蘋果蛋糕；郭宗賢有
二公斤鳳梨香醬，賣給大里區吉富麵包花園，加在蜂蜜蛋糕中。
新竹市新盛發食品行向東甲買的哈密瓜和鳳梨香醬，查出含塑化劑，衛生局長姚克武說，
這家主要賣散戶；業者黃健峰說，最常訂的是溪釣客買鳳梨香醬誘魚，少數是社區教學的
烹飪老師。
台南市東源食品原料行購買的鳳梨香醬驗出有塑化劑，業者陳信光說，已向下游六家烘焙
業者回收所有東甲產品共十九項，「多放一天，多一天麻煩」。
彰化縣金永誠行、徐商行買到含塑化劑的哈密瓜、芒果、青蘋果、蘋果香醬，衛生局指出
，徐商行蘋果香醬給喜宴點心製造商做成蘋果派，分售到台北市三家、台中市二家、雲林
縣一家外燴業者，已通知三縣市追查。
宜縣店家通過塑化稽查 將核發安全標章
「塑化劑風暴」造成人心惶惶，許多民眾擔憂是否還會買到「塑化」產品，宜蘭縣內共有
5千多家食品販賣及餐飲業場所，宜蘭縣政府衛生局預計在本週四之前完成所有店家的稽
查，並研議對於稽查合格的店家發給安全標章，提供消費者認證安心消費。(賴沁沁報導)
為清查可能受塑化劑污染的產品，宜蘭縣政府衛生局、衛生所稽查人員結合12鄉鎮市社區
衛生促進會的保健志工，從塑化劑事件後全面查察及訪視宜蘭縣內12鄉鎮市5千多家食品
販賣及餐飲業場所，預計在本週四完成所有稽查，宜蘭縣衛生局長劉建廷指出，將研議稽
查合格的店家發放安全標章，讓消費者可以認證買得安心。
宜蘭縣政府衛生局再次呼籲店家，凡是衛生署公告的產品，廠商應提出食品安全證明或產
品不含起雲劑相關證明，否則不得販售，違反者將予以重罰。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110607/8/2svri.html
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110607/2/2sva6.html
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110607/1/2sw2g.html
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