[食記] 吃喝玩樂宜蘭一日遊 - 嘉澎碳烤澎湖牡蠣

看板I-Lan (宜蘭)作者blackmamba01 (宅男女神經)時間14年前 (2011/08/05 01:38)推噓4(4推 0噓 9→)

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建議閱讀圖文網誌: http://www.wretch.cc/blog/blackmamba24/15247386 (有音樂請小心) < 內文 > 拜雪山隧道開通所賜,從台北到宜蘭的時間大幅縮短因為看到前幾周在電視上一直介紹這家,於是乎臨時起意直接給他殺到宜蘭去玩個一天,第一站: 嘉澎碳烤澎湖牡蠣失業唯一的好處,就是出去玩不用挑時間,也不用趕所以這段時間出門我們都很隨興,行程也沒事先規劃就只帶著iPad2邊開邊查,順著導航國道3號直接接5號順著導航走就到啦,不過地方不是位於很熱鬧的宜蘭市區喔反而是在有點偏僻的鄉間,大家都把車子停在這家店的對面雖然不是假日,而且非用餐時間,不過已經人潮滿滿的喔看的出有很多人都跟我們一樣是外地客,成群帶著相機來處理食物的人滿多位的喔,不過烤的速度還是趕不上點餐的來到這裡要事先提醒: 這家店用餐的環境就像這樣很簡陋只有簡單的桌面,還有小板凳,甚至還有些蒼蠅會飛來飛去很講究用餐環境的話出門前最好先考慮,來這裡就是吃東西這裡的點餐方式很簡單,拿點菜單劃上想點的菜色然後先到點菜區結帳,服務人員會給你一張號碼單端菜的弟弟會叫號,然後跟他招招手就會把食物送上來過一會會先上一盤比較好烤的東西,算是先來墊墊肚子如果是點熱門的牡蠣或是蝦子,就會等比較久,甚至很久由其是像我們點第二輪的時候,等待的時間會更拉長一些想很多朋友提到的,來這裡重點是吃牡蠣或火山貝不過這裡的師傅烤工了得,像甜不辣,三星蔥肉串,培根捲都烤得很好吃,恰到好處,比台北跟桃園的攤販或店家都烤的好烤松阪肉,雞翅膀,還有墨魚香腸,松板肉很Q彈但有點味道雞翅膀沒話說,就是正點,墨魚香腸口感很好,有很多墨魚塊烤雞排,外皮烤得有點脆,不油,而且分量很大,說到這裡雖然後來有併桌的當地朋友,一對中年夫婦覺得這裡算高消不過可能是習慣了北部價位,小弟覺得這邊的東西價味是很OK 重點項目: 烤干貝,好吃,非常的細嫩,只吃他的原味雖然價格有點感覺偏貴,一串100元,不過干貝品質很好喔拉近一點看看,干貝很新鮮,比起很多高價鐵板燒餐廳的還鮮烤小卷,肉很甜,而且很脆,旁邊是吃起來有芥末口味的調味粉重點項目: 烤蝦,也有點貴,一分八支200元,建議來一定要點除了蝦子尺寸大,新鮮,還有烤的不乾不澀,不過等袋的時間較長要說缺點,就是這裡的口味偏重,偏鹹,所以小弟跑去找飲料啦隔壁有間雜貨店,大家都跑去買啤酒配,不過酒後不能開車... 所以小弟沒喝酒,到是找到了很久沒看到的麥根沙士,回味一下今日最重點項目: 烤牡蠣來了!!! 喜歡吃這味的朋友不要錯過一分八顆100元,我們直接點了兩份,尺寸就跟電視上看到一樣大拉近看看,喜歡吃牡蠣的朋友應該都快流口水了,真的滿大的味道很鮮,烤的還有點生生的,只有以鹽調味,就是要吃濃濃的海味這個牡蠣不只是大,還有滿滿的湯,喝下去對男生應該滿補的聽說對女生也能養顏美容,看看盤子底下,流下來的湯汁有多少... 其實有時候美食節目會滿雷的,不過這家的東西真的是不錯吃由其是牡蠣,蝦子跟干貝,所以後來我們又加點了,人越來越多所以加點的部分我們就真的等了滿久的,建議想要加點要趁早很隨興的來到宜蘭,第一站並沒有讓我們感到失望,很開心聽併桌的中年夫妻說這家店不是因為電視撥出了以後才紅而是從以前生意就很好,真的滿難想像得,因為位置滿偏僻的喔不過很有趣的是閃光的同事是宜蘭人,還是住跟這家店同鄉不過他不知道這家店,可能是因為長期在西半部工作所致吧因為下雨,所以我們往羅東市區跑,下一站跑到諾貝爾買名產去下一站宜蘭名產諾貝爾奶凍卷(請點我) -- 我的網誌 : 寫汽旅摩鐵.美食.遊記 http://www.wretch.cc/blog/blackmamba24 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.241.75.219