[食記] 美味的大成羊排麵

看板I-Lan (宜蘭)作者Jarvinia (叮叮)時間14年前 (2011/10/29 21:22)推噓2(2推 0噓 1→)

留言3則, 3人參與討論串1/1

[店家資訊] 店名:大成羊排麵地址:宜蘭市新民路31號(近火車站) 電話:(03)936-9007 營業時間:11:00~22:00，每週二公休 ------------------------------------------------------------- [可參考使用網誌圖文版] http://jarvinia.pixnet.net/blog/post/29305684 ------------------------------------------------------------- [以下是BBS純文字版] 這是某次和男人在宜蘭發現的美味小店後來每次和男人再去宜蘭玩耍都會想回味一下不過不知道為什麼撲空了好幾次Q____Q 這次終於被某叮吃到了!!!!!!!(灑花) 聽說今年還拿下宜蘭美食百大名店小吃類第二名耶(驚) 店內用餐空間不大，約可以容納15~20人比較特殊的是，店內有個小小的高台，超像迷你的歌舞廳的(誤) 牆上還有貼介紹店家的剪報菜單上麵飯類的選擇項目還蠻多的~ 印象中份量不小，和男人只敢點了牛肉麵、羊排麵以及燙青菜 ■燙青菜(時價) 看到時價這兩個字有嚇到我，我猜是因為季節性蔬菜還有菜價會浮動的關係~ 非常鮮甜好吃，脆嫩的枝葉沒有過老的口感。 ■牛肉麵(小，80元) 湯頭醇厚，帶點薑辛的辣味牛肉選用部位不錯，肉質鮮嫩有彈性。 ■羊排麵(小，80元，我有請店家減麵量) 這每次來都必吃阿!!!!!! 紅燒湯頭帶點淡淡的中藥香，比起牛肉麵醇厚湯頭略清淡些。店家應該是採用無皮帶骨羊排，小帶油花的羊排，入口滿是香氣卻沒甚麼羊羶味~ 超美味的啦>///////< 酸菜，點牛肉麵/羊排麵都會附上一碟，牛肉麵搭上酸菜還不錯但我跟男人都覺得和羊排麵口感更契合阿(大心) 不過聽說我錯過了好吃的招牌︰杏仁花生湯T^T 下次我一定要吃到!!!!!!!!!!(握拳) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.144.144