[食記] 宜蘭礁溪-襄聚牛排館

看板I-Lan (宜蘭)作者inayearn (ina)時間12年前 (2014/03/30 19:31)推噓4(4推 0噓 1→)

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圖文版:http://inayearn624.pixnet.net/blog/post/358922834 襄聚牛排成了我們礁溪旅遊第二天唯一的記憶, 因為去宜蘭玩那個周末遇到大雨連連的天氣...到甚麼景點都掃興, 最後決定好好享用一餐就直接打道回府啦~~~ 我們都點套餐,而套餐皆附有紅茶/水果醋/開胃菜/沙拉/脆皮濃湯/甜點~ 是不是非常豐富呢,而這第一道送上的紅茶,喝起來就是古早味的紅茶,非常令人回味呢! 酥皮濃湯,這酥皮真的非常脆, 個人非常喜歡這種一圈一圈的那種酥皮濃湯, 而不是那種一整片感覺的,裏面就是比較普通的玉米濃湯~ 開胃菜的扇貝是冷的,不過挺新鮮的,還不錯吃. 水果醋有點太酸,但我個人是滿喜歡的, 完全消除口中原有食物的味道,喝完就等著享用主餐啦~ 沙拉很普通. 先幫我們送上排餐沾醬囉,我選了黑胡椒的! SAM_5535.jpg 鮭魚拼沙朗NT.480 一上桌就感受到小時候跟家人去牛排館吃牛排的情景, 要立刻拿著餐巾紙擋在自己和牛排中間, 等滋滋滋滋滋聲變小之後才能放下來~ 襄聚牛排館保有的或許不是頂級食材料理, 但一定會有這一份讓人回味的老記憶. 兩塊肉的份量都很大,但一上桌看那魚皮我就害怕呀! (我是一個怕魚的孩子,鮭魚鮪魚這類是我比較敢吃的) 雖然鮭魚的味道還算不錯,但那魚皮在我心裡大扣分~ 而旁邊的沙朗肉質還行,不會過硬當然也不是很嫩, SAM_5534.jpg 朋友單點的牛排, 也是跟我的沙朗吃起來差不多~ SAM_5536.jpg 軟絲拚沙朗NT.460 上桌的是一隻大魷魚,滿Q彈的,而且也分量十足~ SAM_5541.jpg 最後登場的甜點是提拉米蘇蛋糕, 這時候大家已經飽到肚子要撐破了~ 但這蛋糕意外的還是滿好吃的喔! 蛋糕體是濕潤的,吃起來有不錯的綿密感. SAM_5542.jpg 總結: 襄聚牛排館算是意外的驚喜, 不算貴的價錢卻能讓我們從中午飽到晚上, 並且重新回味了一次童年~希望這間西餐廳能歷久長存~ 有到礁溪玩就會想去感受一下~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.212.141 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1396179101.A.FCB.html